制圖：孫紅麗
編者按：骨質(zhì)疏松是指骨骼在顯微鏡下呈蜂窩狀，與正常健康骨骼相比，骨質(zhì)孔隙大，骨骼密度和骨量出現(xiàn)下降，以致骨的脆性增高及骨折危險(xiǎn)性增加的一種全身性骨病。有流言稱，喝純凈水會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松、軟骨病等。真相是，飲用純凈水不會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松、軟骨病。另外，骨質(zhì)疏松的發(fā)生發(fā)展常常無(wú)聲無(wú)息，預(yù)防要從改變這些生活方式開始……
飲用純凈水不會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松、軟骨病
有流言稱，純凈水中缺乏滋養(yǎng)人體的“生命離子”，常喝這種水會(huì)導(dǎo)致離子流失，造成體液越來(lái)越酸，并導(dǎo)致骨質(zhì)疏松、軟骨病等。
真相：飲用純凈水不會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松、軟骨病。
純凈水是用反滲透或蒸餾的方式制備的、去除絕大多數(shù)雜質(zhì)的水。經(jīng)過處理后，純凈水中鈣、鎂、鉀、鈉等人體必需的礦物元素顯著減少，但并非不含任何微量元素。
人體體液正常的pH值在7.35到7.45之間，盡管機(jī)體在不斷產(chǎn)生和攝取酸堿度不同的物質(zhì)，但是體液的pH值并不會(huì)發(fā)生明顯變化。純凈水屬中性或弱酸性，經(jīng)過人體胃液調(diào)和、腸道吸收，并不會(huì)改變臟器或其他組織的pH值。因此，對(duì)人體來(lái)說，喝純凈水并不會(huì)讓體液“越來(lái)越酸”。
飲用純凈水也不會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松和軟骨病。一個(gè)60公斤重的成年人，其體液重量約為36-42公斤，而他一天的飲水量通常不超過2升。這樣的飲水量對(duì)其體內(nèi)的鈣離子濃度沒有影響，因?yàn)閷?dǎo)致人體鈣流失的主要因素是年齡、激素水平和膳食攝入等。
此外，軟骨病的發(fā)病原因?yàn)榫S生素D攝入不足、體內(nèi)鈣含量過低、日光照射不足等。人體攝入鈣、鎂等元素的主要途徑是日常飲食，而非飲水。
預(yù)防骨質(zhì)疏松，這幾點(diǎn)請(qǐng)記住！
骨質(zhì)疏松的發(fā)生發(fā)展常常無(wú)聲無(wú)息，多數(shù)情況下只有當(dāng)發(fā)生骨折后才引起大家的注意。殊不知，此時(shí)，它已對(duì)人的脊柱、髖部和腕部構(gòu)成了巨大的威脅，嚴(yán)重時(shí)，一個(gè)輕微動(dòng)作或碰撞也會(huì)導(dǎo)致身體重要骨骼發(fā)生骨折，可能僅僅是抱一下孩子、輕微碰到家具、甚至打個(gè)呼嚕……
補(bǔ)充鈣元素
攝入足夠量的鈣劑，幫助構(gòu)建強(qiáng)健骨骼，保持日后骨骼健康。當(dāng)綠色蔬菜和其他食物含鈣量較少時(shí)，應(yīng)在一日三餐中多吃含鈣量高的食物，如牛奶、奶制品、蝦皮、蝦米、魚（特別是海魚）、動(dòng)物骨、芝麻醬、豆類及其制品、蛋類等。同時(shí)，根據(jù)需要補(bǔ)充適量的鈣劑，以滿足骨骼需要。若您需要攝入鈣劑，請(qǐng)?jiān)卺t(yī)生的指導(dǎo)下選擇適合您的鈣劑。
適量補(bǔ)充維生素D
機(jī)體要在維生素D的幫助下才能很好地吸收鈣。食用富含維生素D的食品，比如雞蛋黃、肝臟、強(qiáng)化奶以及鯖魚、大馬哈魚、金槍魚之類的魚脂肪；在做好防曬的同時(shí)，讓皮膚多接觸陽(yáng)光，這樣可使機(jī)體自動(dòng)產(chǎn)生更多的維生素D，盡量不用如遮光布或遮陽(yáng)板等遮陽(yáng)物。繁忙的現(xiàn)代社會(huì)，不少人飲食營(yíng)養(yǎng)不均衡，戶外活動(dòng)減少，都需要額外補(bǔ)充維生素D。請(qǐng)?jiān)卺t(yī)生的幫助下，通過血液檢查，了解自己是否缺乏維生素D。
注意其他維生素、礦物質(zhì)水平與合理營(yíng)養(yǎng)
均衡的飲食離不開益于健康的水果和蔬菜。超高含量的蛋白質(zhì)、鹽（鈉）或咖啡因會(huì)引發(fā)體骨流失，您需要攝入一定量的鈣以幫助機(jī)體保持骨骼健康。
加強(qiáng)鍛煉
活動(dòng)筋骨強(qiáng)健骨骼。對(duì)于那些喜歡長(zhǎng)期臥床或不愛鍛煉的人，患骨質(zhì)疏松的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)比正常人高。所以，每周需要鍛煉至少2.5小時(shí)，若能堅(jiān)持每周鍛煉150分鐘會(huì)更好。嘗試讓自己每天都拿出些閑暇時(shí)間進(jìn)行鍛煉。
戒煙與限酒
請(qǐng)不要吸煙或過度飲酒。
預(yù)防跌倒
許多人跌倒后都會(huì)出現(xiàn)不同程度的骨損傷，所以預(yù)防跌倒很重要。（綜合中國(guó)疾控中心慢病中心 北京市科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)）
