廚師在美食節主會場準備美食。
小朋友在美食節主會場欣賞果蔬雕刻作品。
1月20日，由哈爾濱市政府和中國飯店協會共同主辦的第二屆哈爾濱冰雪美食節開幕。第二屆哈爾濱冰雪美食節以“賞冰雪 觀美景 享美食”為主題，通過“主會場+分會場”“線上+線下”等多種方式展開，本次活動涵蓋冰雪美食薈、冰雪美食節系列論壇等20余項內容。新華社記者 謝劍飛攝
科技日報昆明11月8日電 （記者趙漢斌）記者8日從中國科學院昆明植物研究所獲悉，該所研究人員近期在果蔬安全、高效防腐保鮮方面取得系列進展：他們利用向日葵等提取物對抗真菌，使藍莓等新鮮果蔬得以“續命”。《美國化學會新聞周刊》報道并評述了這一重要進展。由于病原微生物的侵蝕以及貯藏保鮮技術的限制，從農民采
英國諾丁漢黑豹冰球隊的球員亞當-約翰遜，在比賽中被冰刀割喉，傷重去世，年僅29歲。北京積水潭醫院創傷骨科副主任醫師孫旭提醒，冬季將至，冰雪運動有一定的危險性，大家在享受運動快樂的時候要注意自我保護，避免意外受傷。【科普專家】北京積水潭醫院創傷骨科副主任醫師 孫旭滑冰：注意保暖，佩戴輕薄手套滑冰場地主
春節假期期間，在河北、河南等地，不少市民參與到冰雪項目中，健康運動過大年。河北：冰雪項目火熱 游客熱情高漲在河北武安市的一處冰雪樂園，雪上飛碟、雪地摩托等項目吸引了眾多游客前來游玩。游客劉紀：來到這兒以后，發現人確實非常多，也感受到了我們春節的火熱氛圍，也祝大家新春快樂。河南商丘：小朋友愛滑冰 運動
水果和蔬菜酶糖果沒有醫學技術來證明減肥的效果。水果和蔬菜酶糖含有膳食纖維食品蔬菜，可促進身體排出油，提高人體代謝速度，對減肥起輔助作用。肥胖通常是長期飲食不規律，暴飲暴食或者經常喜歡吃辛辣、刺激、油炸、油膩的食物或經常喝啤酒，會導致身體內分泌紊亂，影響人體的新陳代謝功能，會導致體內油的積累，長期油不
線上線下，冰雪運動成為時尚生活方式，為冬季生活增添光彩和活力，北京冬奧會的一朵朵雪花在人們心中繼續綻放“開板了！”日前，吉林、河北崇禮等地的雪場陸續開放。對滑雪愛好者來說，象征著雪季來臨的“開板”環節充滿了儀式感，每當封存雪板的蠟質被慢慢刮掉，徐徐展開的新雪季令人充滿期待。北京冬奧會的籌辦、舉辦，不
為貫徹落實黨的二十大報告提出的倡導綠色消費、弘揚勤儉節約精神等戰略部署和任務要求，在中央文明辦、商務部指導下，中國飯店協會11日發布倡議書《飯店餐飲企業宴會宴席反餐飲浪費指南十八條》。倡議針對宴會宴請特別是婚宴等大型宴會場景，面向飯店餐飲企業提出了十八條具體措施，包括提升烹飪技藝、優化菜單設計、改進
蔬菜和水果富含多種人體有益成分，如維生素C、膳食纖維、果膠等，是人體礦物質和維生素的重要來源。《中國居民膳食指南（2022）》推薦成人每天攝入蔬菜不少于300g，其中新鮮深色蔬菜應占1/2；水果200-350g。身處現代生活的我們，怎能一日無果蔬？但往往事實卻是這樣的：果蔬買少了不夠吃，囤多了又面臨
騎行有多火？ 看看夜晚的北京長安街就知道了。“原來‘刷長安街’遇到紅燈，車能挨著斑馬線停。現在就跟‘下餃子’一樣，前邊‘烏泱烏泱’停一大片人。”有著10年騎齡的騎行愛好者夏揚說。 區別于騎車通行，騎行運動不單單將自行車視為一種交通工具，這更是一項體育愛好，是一種將人、運動器械和大自然
現代人生活水平高，健康意識也強，稍微有一點不舒服，就喜歡去醫院做個檢查， 然后開一些藥。但是，有很多病聽起來很嚇人，其實都是不用治療的，大家不再花冤枉錢！飯后燒心：吃花
立秋后秋燥襲來，不少人感覺身體干燥。那么怎么對付秋燥？12樣日常美食煮一煮也能有好的效果。一、水煮香菜做法：把香菜洗凈，切成小段后清水煮沸即可。1洗腎排毒把香菜切
秋葵，在我國江西省的萍鄉以及南方地區有種植，是錦葵科秋葵屬植物，脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨特，被譽為人類最佳的保健蔬菜之一，主要有利咽、通淋、下乳、調經等功效，主治咽喉腫痛，小便
平時要養生、不是老了再養生許多人認為養生是老人的事，年輕時無須養生。其實，養生要從娃娃抓起，正如機器要從新時保養。一旦零件有損，養生為時已晚，效果必將大打折扣。沒病多檢
血液是滋養身體的源泉，它流遍全身的組織和器官。但隨著年齡的增長，血液中也會出現一些“垃圾”，如果它們不能被及時“清理”，就會造成血液不清潔，變得黏稠，流通不順暢，從而影響健康。這時，不妨通過一些