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西瓜皮五款美味食譜 降溫消暑美容養(yǎng)顏

你還在為健康與美食的選擇而煩惱嗎?易網(wǎng)在線養(yǎng)生網(wǎng)這次為各位準(zhǔn)備了西瓜皮五款美味食譜 降溫消暑美容養(yǎng)顏,步驟簡(jiǎn)單,一看就會(huì),好吃又營(yíng)養(yǎng),美味健康兩不誤。

夏季各種水果紛紛上市,西瓜是最受歡迎的解暑水果,炎熱夏季很多人都會(huì)食用西瓜降溫消暑,其實(shí)除了西瓜肉之外,西瓜皮也有益處的,西瓜皮也是可以入藥做菜,甚至美容養(yǎng)顏的。下面為大家推薦幾款瓜皮打造的美食,簡(jiǎn)單易學(xué),營(yíng)養(yǎng)豐富哦,一起來看看吧。

1、紅椒西瓜皮

去掉瓜皮的紅瓤、翠衣,將瓜皮切成細(xì)條,撒鹽腌著;紅辣椒切絲,再把西瓜皮擠干水分。放少許鹽把紅辣椒在油鍋中炸一下,再倒進(jìn)西瓜皮炒2分鐘,然后放味精、小蔥翻炒幾下就可以起鍋了。

西瓜皮五款美味食譜 降溫消暑美容養(yǎng)顏

2、西瓜皮排骨湯

西瓜皮洗凈,削去翠衣,切塊成丁備用;排骨洗凈,加入水中焯掉血水備用;鍋內(nèi)放入8碗水,大火煮沸后,加入排骨,文火煮40分鐘;放入切好的西瓜中果皮,再用小火煮10分鐘,加少許鹽調(diào)味即可。

3、 涼拌西瓜皮

炎熱的夏天涼拌西瓜皮是必不可少的。將瓜皮切成細(xì)長(zhǎng)小塊,用少許食鹽拌腌二至三小時(shí),瀝去鹽水,加醬油、醋、麻油等佐料伴食,是清涼爽口的涼拌菜。

4、 橙香西瓜皮

西瓜皮削去外層青皮,去掉內(nèi)層紅瓤,然后切成條;蓮藕洗凈刮去外皮,切成片泡在涼水盆中將瓜條、藕片分別在開水中灼一下,取出瀝干水分;在瓜條、藕片中加入橙汁、鹽、白糖拌勻,色澤呈淡黃色,即可裝盤食用。

西瓜皮五款美味食譜 降溫消暑美容養(yǎng)顏

5、西瓜皮丁粥

將西瓜皮150克削去硬皮及殘留瓜瓤,沖洗干凈,切成細(xì)丁,用鹽稍腌。取鍋放入清水、西瓜皮丁、洗凈的粳米100克、山藥30克、扁豆30克,先用旺火煮沸,再改小火煮約15分鐘,最后用鹽、香油調(diào)味,也可用紅、白糖調(diào)味。此粥具有益氣健脾、祛濕清暑的功效。

以上就是西瓜皮五款美味食譜 降溫消暑美容養(yǎng)顏的制作方法,不知道各位學(xué)會(huì)了嗎?更多健康飲食食譜盡在易網(wǎng)在線養(yǎng)生網(wǎng)。

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