如何挑選全谷物食品?

蔬菜水果、谷物和奶制品是平衡膳食的重要組成部分。《中國居民膳食指南(2022)》推薦每天吃全谷物和雜豆類食物50~150克,相當于一天谷物的1/4~1/3。那么,什么是全谷物?如何挑選全谷物食品?

人民優選來了——

本期指導專家:中國農業科學院作物科學家刁現民

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