蒜香烤雞翅的做法-家常味烤菜譜
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1.準備好所有材料。
2.雞翅洗凈，用紙巾吸干血水。
3.在所有雞翅的背面劃上三刀。
4.蔥、姜切絲，蒜切成末備用。
5.將十三香加入雞翅。
6.取醬油、蠔油、料酒、糖、鹽混合后倒入雞翅。
7.最后放上蔥、姜、蒜。
8.帶上一次性手套混合攪拌。
9.拌好的雞翅放入冰箱冷藏腌漬2個小時，中間翻個面這樣更入味。
10.腌好的雞翅擺入烤盤。
11.放入預熱好的烤箱，200度烤20分鐘。
12.烤至15分鐘后取出翻面刷上蜂水，回爐烤5分鐘即可
蒜香烤雞翅成品圖
烹飪技巧
刷了蜂蜜后容易烤焦，要多注意觀察。
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