小兒積食，煲一碗獨腳金瘦肉湯
健康新聞 1406 0
小兒積食是常見的臨床癥狀，俗話說：“小兒百病，食積為先”。家長喂養(yǎng)不當，或孩子飲食無節(jié)制，偏食嗜食、暴飲暴食，可致脾胃功能受損，受納運化功能失職，形成積食。積食停滯體內(nèi)，時間長了可郁而化火，導致肝火循著經(jīng)絡上犯，脾虛更嚴重，出現(xiàn)低熱、脾氣暴躁、口臭噯酸、不思飲食、脘滿腹脹、大便臭穢、面黃肌瘦、抵抗力下降等癥狀，嚴重影響孩子的健康和生長發(fā)育。夏季天氣高溫濕熱，人們胃口不好，小兒更易食滯。建議家長給孩子煲碗獨腳金瘦肉湯，能清熱下火、消積開滯。
取獨腳金10~15克、炒麥芽25克、炒谷芽25克、炒山楂15克、蜜棗2粒、瘦肉250克、姜片2片。獨腳金、麥芽、谷芽、山楂、蜜棗洗凈后用清水浸泡；瘦肉用清水洗一下，切成拇指大小。上述全部材料放進瓦煲中，倒入清水3碗，大火煮沸后，轉(zhuǎn)中小火再煲1小時左右，調(diào)味后即可飲用，每周可飲2~3次。
獨腳金為方中主藥，性涼、味甘淡，入肝經(jīng)，有健脾消食、平肝清熱的功效，是南方地區(qū)治療小兒疳積、夏季熱的常用中草藥，有“疳積草”之稱。麥芽和山楂是著名的消積茶飲“焦三仙”里的二味藥，山楂善消過食油膩肉食之積，麥芽則善消米、面等淀粉食物之積。炒谷芽味甘、性溫，入脾、胃二經(jīng)，有促進消化、健脾開胃的功效。瘦肉能養(yǎng)血益氣、滋陰潤燥。蜜棗則健胃舒肝、消食化積、補肺潤燥。
脾胃為后天之本，既是氣血化生之源，又是氣機升降的樞紐，影響全身臟腑功能的正常運行，故食積不化往往成為小兒百病之源。獨腳金瘦肉湯以通為補，調(diào)治脾胃，上清肝熱，中醒脾胃，下導積滯，更兼養(yǎng)血安神潤燥，非常適合小兒飲用。此方為4~5歲孩子一人量，湯料可按小兒歲數(shù)酌情加減?！?/p>
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我們的身體除了需要一些必需的營養(yǎng)之外還需要一些微量元素的補充這樣才能讓我們的身體維持一個好的狀態(tài)，山楂是我們生活中比較常見的一種食物并且通常對于人們來說山楂不僅可以讓我們的胃口變得更好還可以促進我們的消化功能。山楂其實是一種在日常生活中非常常見的水果，只不過直接食用山楂味道過于酸澀，所以很多時候吃山
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中醫(yī)認為，春季要著重養(yǎng)肝，在五行里，肝屬木，而青色（青指的是綠）也屬木，青色和人體肝臟相對應。因此，在這個季節(jié)，吃“青食”能幫助疏肝理氣、提高身體代謝能力，增強機體抗病能力。這里給大家推薦三款食療方，日常飲食中建議適量多吃一些。菠菜養(yǎng)肝湯。新鮮菠菜500克、羊肝500 克、適量鹽和麻油。鍋中放水，燒
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最近時冷時熱的天氣，讓大街上的人亂穿衣，溫差變化大令不少小孩和老人甚至白領一族紛紛感冒中招。防止感冒除了外因，身體的調(diào)理同樣重要，廣東省人民醫(yī)院中醫(yī)科副主任醫(yī)師林舉擇為市民推薦一款牛蒡荷葉薏米煲瘦肉湯。用牛蒡，能夠疏風散熱、解毒消腫，對一般感冒咳嗽喉嚨痛有所改善。此外，帶有根須的蔥白有消炎殺菌抗病毒
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山楂有著很好的開胃的效果所以很多人喜歡在平時多吃山楂促進消化并且山楂除了可以降血壓之外對于身體也有著比較多的好處，那么現(xiàn)如今有一種說法是多吃山楂可以降血壓那么這是真的嗎多吃山楂對于我們的身體而言又有哪些好處呢?山楂的口感特別酸，一般不能直接食用，可以將山楂泡在水中，做成山楂水，有促進消化和輔助降壓的
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推薦：廣東省中醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主要功效：健脾祛濕、消食開胃推薦人群：用于脾虛氣弱、脘腹脹滿、濕重困身等人群。材料：胡蘿卜100g、茯苓30g、扁豆30g、陳皮3g、香菜5g、瘦肉200g（2~3人量）。烹調(diào)方法：將以上藥食材清洗干凈，其中茯苓、扁豆稍加浸泡，胡蘿卜切大件，瘦肉切中件；在鍋內(nèi)放入清水15
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春回大地，萬物欣欣，但同時也是乍暖還寒，最難養(yǎng)息保養(yǎng)之時。除了感染性疾病高發(fā)，人們也容易情緒低落、心煩意燥。中醫(yī)認為，春季肝氣旺盛當升發(fā)，如果肝氣疏泄不暢、郁結難舒，可導致痛經(jīng)且伴有血塊、兩脅脹痛、頭痛目眩、口苦口干、郁悶不樂或暴躁易怒等典型肝郁癥狀。這樣的女性不妨泡一壺二花陳皮茶，可疏肝理氣、活血
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編者按：隨著人民生活水平的提高，對吃的要求也由最初的“吃飽”演變?yōu)椤俺院谩?，面對琳瑯滿目的食品，怎么吃才能在滿足味蕾的情況下，又能吃出健康呢？人民健康網(wǎng)為“吃貨們”量身定制了一檔《吃貨指南》欄目，讓您成為一位健康“吃貨”。兩種山楂茶養(yǎng)護心腦血管丹參山楂茶丹參山楂茶具有活血化瘀的功效。將丹參10克和山
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“每到春天，心腦血管病患者就會覺得心慌、胸悶?！北本┲嗅t(yī)藥大學東直門醫(yī)院心內(nèi)科主任、主任醫(yī)師魯衛(wèi)星教授分析，這是因為春天萬物復蘇，容易引起人情緒上的興奮，進而增加心臟負擔，同時，春季天氣忽冷忽熱，晝夜溫差大，血管收縮強烈，對心臟也有影響。再者，如果患者不注意保暖，出現(xiàn)感冒發(fā)燒，免疫力下降，也會影響心
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5000余次應急演練、零點信息切換成功、6大類醫(yī)療項目價格同步調(diào)整、醫(yī)療機構耗材加成全部取消……今日零時，伴隨著北京天壇醫(yī)院信息系統(tǒng)順利切換成功，該院數(shù)萬個醫(yī)療項目同步調(diào)整。與此同時，全市需要信息改造的醫(yī)院全部完成系統(tǒng)切換，近3700家醫(yī)療機構正式進入醫(yī)耗聯(lián)動綜合改革的新階段?，F(xiàn)場醫(yī)改后首張檢查單零
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人民網(wǎng)北京6月14日電 （記者喬業(yè)瓊）6月14日，是第18個世界獻血者日，今年的主題是“獻血，讓世界繼續(xù)跳動”。哪些人群可以獻血？獻血對身體有哪些影響？獻血前后需注意哪些事項？對此，人民網(wǎng)專訪北京朝陽醫(yī)院輸血科副主任張蕾，為廣大網(wǎng)友解答無償獻血的相關知識?！把河腥齻€特征，即不能人工合成，不可替代，
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火鍋是一種十分美味的食物并且在天氣寒冷的時候十分適合人們?nèi)コ曰疱佉驗榛疱伈粌H僅能夠給我們提供能量還能讓我們更加溫暖，四川的火鍋十分出名麻辣的牛油鍋底也是讓人流連忘返但是對于吃不了辣的人來說清湯鍋其實也是一種很好的選擇?；疱佋谄綍r是我們經(jīng)常吃的，日常生活水平的不斷提高，火鍋的種類也是非常多的，清湯火鍋
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