防腐劑用量超標(biāo)食品曝光

 4批次不合格樣品分別為:飲料1批次,呂梁市離石區(qū)龍山泉水業(yè)有限公司生產(chǎn)的龍山泉飲用水檢出銅綠假單胞菌,標(biāo)準(zhǔn)值為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。肉制品1批次,晉中市仲義康畜牧技術(shù)開(kāi)發(fā)有限公司生產(chǎn)的鹵豬蹄(鹵肉制品)山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))超標(biāo)、防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量比例之和超標(biāo)。檢出值為0.091g/kg,標(biāo)準(zhǔn)值為0.075g/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。發(fā)酵面制品2批次,分別為山西蒸愛(ài)鮮餐飲管理有限公司、太原市萬(wàn)柏林區(qū)趙世杰豐匯源自助餐廳 (被抽樣單位地址為太原市萬(wàn)柏林區(qū)迎澤西大街100號(hào)國(guó)際能源中心裙樓二層)加工的發(fā)酵面團(tuán)檢出山梨酸。檢出 值 分 別 為 0.0145g/kg、0.0068g/kg,標(biāo)準(zhǔn)值為不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為省食品藥品檢驗(yàn)所。

  針對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,省食藥監(jiān)局已按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定,責(zé)成相關(guān)市局及時(shí)進(jìn)行核查處置,采取封存、下架、召回問(wèn)題產(chǎn)品等措施防控食品安全風(fēng)險(xiǎn),督促企業(yè)查找原因,消除隱患。消費(fèi)者如果在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)被通報(bào)的不合格食品,可撥打12331投訴舉報(bào) 
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