一項研究表明“不吃早餐與較高心血管死亡率有關(guān)”
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中新網(wǎng)武漢4月25日電 (張玲)武漢科技大學(xué)營養(yǎng)與慢性病防治團隊近日在醫(yī)學(xué)-心血管系統(tǒng)領(lǐng)域頂級權(quán)威期刊Journal of the American College of Cardiology(美國心臟病學(xué)會雜志)上發(fā)表文章，題為《不吃早餐與心血管疾病和全因死亡率之間的相關(guān)性研究》(中文譯名)。
隨著生活節(jié)奏加快，越來越多的人們早餐就是在路上隨便吃兩口，甚至干脆不吃早餐。衛(wèi)生保健和飲食專家都提醒每天吃早餐重要性，清晨卡路里會加速身體新陳代謝，為人們提供一天開始所需的能量和營養(yǎng)。盡管有證據(jù)表明不吃早餐會增加肥胖、高血壓、2型糖尿病等風(fēng)險，但是依然很多人忽視早餐的重要性。
該論文通過對6550名美國人長達17-23年的隨訪調(diào)查發(fā)現(xiàn)，與那些每天規(guī)律吃早餐的人相比，從不吃早餐的人群心血管死亡風(fēng)險升高87%，全因死亡風(fēng)險升高19%。具體到心血管疾病的種類上，卒中和不吃早餐的關(guān)系最為密切，在排除全部影響因素后，不吃早餐與卒中死亡風(fēng)險升高239%有關(guān)。這也是首次前瞻性地證明了不吃早餐與較高的心血管死亡率有關(guān)。研究者希望，這項研究能讓更多的人重視吃早餐，這一簡單卻具有高健康收益的行為。
該科研論文由武漢科技大學(xué)營養(yǎng)與慢性病防治團隊負責(zé)人榮爽副教授與美國愛荷華大學(xué)的Bao Wei教授(該論文通訊作者)合作撰寫，榮爽副教授為第一作者。(完)
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編者按：隨著生活水平的提高，健康成為我們最關(guān)注的話題。什么才是健康的食品？生活中如何預(yù)防身體的疾病？這都成為了大家關(guān)注的焦點。人民健康網(wǎng)推出《金臺養(yǎng)生園》欄目，為您盤點最養(yǎng)生的生活方式，帶您走進健康園地。清晨血壓高，心臟很脆弱幾乎人人都知道高血壓是引發(fā)心腦血管疾病的主要危險因素之一，但很多高血壓患者
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