宋代文學(xué)家蘇軾在《櫻桃》一詩(shī)中這樣寫(xiě)道：“獨(dú)繞櫻桃樹(shù)，酒醒喉肺干。莫除枝上露，從向口中傳。”櫻桃除了能醒酒、潤(rùn)肺之外，更是緩解對(duì)電腦工作不適的良好食物，櫻桃能補(bǔ)充維生素A，讓眼痛、視力下降、怕光等癥狀遠(yuǎn)離你。
含鐵大王
每百克櫻桃中含鐵量多達(dá)59毫克，居于水果首位，維生素A含量比葡萄、蘋(píng)果、橘子多4～5倍。對(duì)補(bǔ)充血液中含鐵量非常有好處。此外，櫻桃中還含有維生素B、C及鈣、磷等礦物元素。
調(diào)制櫻桃汁
櫻桃榨汁飲用能夠提高食用的吸收率。進(jìn)入血液循環(huán)的時(shí)間更長(zhǎng)，這樣能在很短時(shí)間內(nèi)達(dá)到細(xì)胞內(nèi)部，提供各種營(yíng)養(yǎng)。
做法
輔料：櫻桃洗凈后去核一小碗、涼白開(kāi)水500ml
制作：將櫻桃放入榨汁機(jī)中加水?dāng)嚢瑁钡娇床坏綄?shí)肉果粒為止，可倒出飲用。
功效：具有潤(rùn)澤、紅潤(rùn)皮膚的作用，可消除皮膚暗瘡疤痕。
櫻桃酒緩解眼部干燥
櫻桃酒除了具有一般水果酒的透明質(zhì)感之外，甜而不膩的口感總能博得愛(ài)美女生的喜愛(ài)。除了能緩解由于受寒而引起的關(guān)節(jié)疼痛之外還能活血，增強(qiáng)肝臟功能，緩解輕微的眼部干燥。由于櫻桃的成熟期只有每年的初夏季節(jié)，因此其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更珍貴。每次飲用時(shí)要像紅酒一樣，不能一次喝太多，加入一片檸檬葉會(huì)帶來(lái)雙重味覺(jué)。
提升肌膚通透感
不僅在食用上表現(xiàn)優(yōu)秀，櫻桃在外用美容上也有很好的保濕潤(rùn)澤作用。櫻桃的提取成分被添加在護(hù)膚品中，能夠滋潤(rùn)肌膚，帶來(lái)肌膚前所未有的通透感，非常適合修護(hù)使用，對(duì)于敏感肌膚和干性肌膚的保濕有益。
