青少年近視的人數逐年增加,很多家長跟著著急。為了減少近視的現象,對孩子進行合理的飲食安排,日常多吃點有利眼睛的食物,對預防近視十分有益。
1、蛋白質
就鞏膜(白眼球)來說,它能成為眼球的堅韌外殼,就是由于含有多種必需氨基酸,構成很堅固的纖維組織。鞏膜雖有一定的堅韌性,但在眼軸前后徑部位仍比較弱。肉、魚、蛋、奶等食物不僅含有豐富的蛋白質,對鞏固鞏膜具有良好的促進作用。
2、鈣
鈣是骨骼的主要構成成分,也是鞏膜的主要構成成分。鈣的含量較高對增強鞏膜的堅韌性起主要作用。牛骨、豬骨、羊骨等動物骨骼含鈣豐富,且易被人體吸收利用。其他如乳類、豆類產品、蝦皮、蝦米、雞蛋、油菜、小白菜、花生米、大棗等含鈣量也較多。
3、鋅
近視患者普遍缺乏鉻和鋅,近視患者應多吃一些含鋅較多的食物。紫菜、海帶、羊肉、黃魚、牛奶、牛肉、肝類等食物含鋅量較多,可適量增加。
4、維生素
維生素是人體必需的營養物質。雖然人體對它們的需求量很小,但它們在人體物質和能量代謝中起著極為重要的作用。應適當多補充些維生素A、B1、B2、C、及E。富含維生素的食品有蛋、奶、肉、魚、肝臟和新鮮的蔬菜、水果。
5、藍莓
藍莓有“漿果之王”的美譽,是上等的營養保健功能性果品,風靡歐美各國,被聯合國糧農組織確定為人類五大健康食品之一。藍莓果實的VMA(花色苷色素)對眼睛有良好的保健作用,能夠減輕眼的疲勞及提高夜間視力,特別適合眼睛長期工作的人。因為藍莓中含有維生素A,維生素A具有保護眼睛的作用,而且,藍莓不僅含有維生素A,其主要成分是花青素,可直接加速視網膜、視紫質的合成與再生,讓眼睛綻放活力光彩。