先做餅胚，將餅底材料混合
揉成光滑的面團
發酵完成后，分成3份
取一份搟成圓餅狀，整理成邊緣厚，中間薄
用叉子叉些孔，刷一層雞蛋液，然后放入烤箱165度烤10分鐘
取出來鋪上一層芝士，一層榴蓮肉，表面一層芝士然后放入烤箱165度烤8分鐘
烤好取出趁熱吃。公子貓山王榴蓮，口口粘糯唇齒留香
這個量可以做三個餅胚，烤好的餅胚可以放冰箱冷凍起來，要吃的時候加餡料烤，這樣更方便！
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