食藥植物不該“藏于深閨無人知”
藥食同源植物一直是老百姓餐桌上備受歡迎的食材，它們不僅美味，也具有一定的藥用價值。例如，黃精、玉竹、薄荷、香薷、百合、山藥、香櫞等，都是自古以來就備受推崇的藥食同源植物。在國家公布的102種藥食同源物質中，絕大多數都是植物或植物產品。它們在中國傳統飲食文化中占據重要地位，在養生、治未病等方面發揮著不
藥食同源植物一直是老百姓餐桌上備受歡迎的食材，它們不僅美味，也具有一定的藥用價值。例如，黃精、玉竹、薄荷、香薷、百合、山藥、香櫞等，都是自古以來就備受推崇的藥食同源植物。在國家公布的102種藥食同源物質中，絕大多數都是植物或植物產品。它們在中國傳統飲食文化中占據重要地位，在養生、治未病等方面發揮著不