健康新聞 2023-03-10 1245 0

北京青年報(bào)記者注意到，市場(chǎng)監(jiān)管總局日前指導(dǎo)中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)、中國(guó)飯店協(xié)會(huì)、中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)、中國(guó)個(gè)體勞動(dòng)者協(xié)會(huì)發(fā)出倡議，把“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”貫穿到餐飲服務(wù)消費(fèi)的全過(guò)程。鼓勵(lì)通過(guò)“光盤(pán)優(yōu)惠”“光盤(pán)積分”等方式，引導(dǎo)更多的消費(fèi)者踐行制止餐飲浪費(fèi)。目前，上海、河南、山東、云南、廣東等多地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將開(kāi)展

健康新聞 2020-10-06 522 0

“小份菜”成“新食尚”本報(bào)記者 劉 暢國(guó)慶假期，四川省瀘州市龍馬潭區(qū)持續(xù)推廣實(shí)踐勤儉節(jié)約、反對(duì)鋪張浪費(fèi)的理念，發(fā)動(dòng)轄區(qū)內(nèi)各餐館、酒店積極參與，引導(dǎo)市民理性消費(fèi)、適量點(diǎn)餐，不少餐館推出的“半份菜”“小份菜”“組合餐”等新式點(diǎn)餐方式，也成為了行業(yè)“新食尚”。在位于龍馬潭區(qū)的萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)四樓餐飲區(qū)內(nèi)，隨處可見(jiàn)