食材準備

稼祺藜麥開水下鍋,中火煮15分鐘,撈出瀝水。

黃瓜、火腿切丁。

雞蛋打散,加入少許食鹽。

將黃瓜、火腿和藜麥一起加入雞蛋液中,攪拌均勻。

鍋中加入食用油,將混合液倒入,并平鋪。

小火煎至兩面金黃成型即可。

切條擺盤。亦可根據自己喜歡的形狀進行DIY。

藜麥雞蛋餅成品圖


食材準備

稼祺藜麥開水下鍋,中火煮15分鐘,撈出瀝水。

黃瓜、火腿切丁。

雞蛋打散,加入少許食鹽。

將黃瓜、火腿和藜麥一起加入雞蛋液中,攪拌均勻。

鍋中加入食用油,將混合液倒入,并平鋪。

小火煎至兩面金黃成型即可。

切條擺盤。亦可根據自己喜歡的形狀進行DIY。



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