關(guān)于大粉的制成，我過(guò)程圖一個(gè)人手腳跟不上，就沒(méi)拍，簡(jiǎn)單說(shuō)一下吧。
山芋粉300克，用水泡上半天，泡好后倒去表面的水。鍋里放3碗水燒開(kāi)，鍋里放少許鹽，蔥花，把沉淀的粉糊攪拌均勻，倒入鍋里用鏟刀不停的攪拌，至呈透明狀凝固即可關(guān)火，倒在淺些的盤(pán)子里，這樣容易冷卻。圖片上制作好的大粉。
把冷透的大粉，切成小塊，不要切的太大，大了難入味，你會(huì)發(fā)現(xiàn)越是碎小的越好吃。
鍋里放適量油，可以比平時(shí)做菜多一點(diǎn)，倒入大粉
翻炒至透明狀
把老抽，鹽，醋，糖在碗里調(diào)好，倒入鍋里
中小火炒
炒至表面結(jié)薄鍋巴就差不多了，中途可蓋上鍋蓋燜一會(huì)兒。酸酸甜甜的大粉就炒好了。一次吃不完的話，下次放微波爐轉(zhuǎn)一下就OK了.不要考慮糖尿病人不加糖的問(wèn)題，本身糖尿病人就不能吃淀粉類食物。盡情的酸酸甜甜吧。
大粉要提前數(shù)小時(shí)泡，要冷透才能切，不然容易散碎。
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現(xiàn)代人生活水平高，健康意識(shí)也強(qiáng)，稍微有一點(diǎn)不舒服，就喜歡去醫(yī)院做個(gè)檢查， 然后開(kāi)一些藥。但是，有很多病聽(tīng)起來(lái)很?chē)樔耍鋵?shí)都是不用治療的，大家不再花冤枉錢(qián)！飯后燒心：吃花
立秋后秋燥襲來(lái)，不少人感覺(jué)身體干燥。那么怎么對(duì)付秋燥？12樣日常美食煮一煮也能有好的效果。一、水煮香菜做法：把香菜洗凈，切成小段后清水煮沸即可。1洗腎排毒把香菜切
秋葵，在我國(guó)江西省的萍鄉(xiāng)以及南方地區(qū)有種植，是錦葵科秋葵屬植物，脆嫩多汁，滑潤(rùn)不膩，香味獨(dú)特，被譽(yù)為人類最佳的保健蔬菜之一，主要有利咽、通淋、下乳、調(diào)經(jīng)等功效，主治咽喉腫痛，小便
平時(shí)要養(yǎng)生、不是老了再養(yǎng)生許多人認(rèn)為養(yǎng)生是老人的事，年輕時(shí)無(wú)須養(yǎng)生。其實(shí)，養(yǎng)生要從娃娃抓起，正如機(jī)器要從新時(shí)保養(yǎng)。一旦零件有損，養(yǎng)生為時(shí)已晚，效果必將大打折扣。沒(méi)病多檢
血液是滋養(yǎng)身體的源泉，它流遍全身的組織和器官。但隨著年齡的增長(zhǎng)，血液中也會(huì)出現(xiàn)一些“垃圾”，如果它們不能被及時(shí)“清理”，就會(huì)造成血液不清潔，變得黏稠，流通不順暢，從而影響健康。這時(shí)，不妨通過(guò)一些