準(zhǔn)備好鴿爪、花生、黃豆。

燒一鍋開水,將鴿爪焯透;洗凈備用。

鴿爪倒入電壓力鍋;加入適量冷水。

黃豆、花生洗凈,倒入電壓力鍋。

加蓋;調(diào)至豆類、牛筋檔,保壓35分鐘。

煲好的鴿爪已熟透,花生、黃豆粉爛。

加入適量食鹽調(diào)味。

調(diào)好味的煲湯盛入碗中,趁熱食用。

黃豆花生煲鴿爪成品圖


準(zhǔn)備好鴿爪、花生、黃豆。

燒一鍋開水,將鴿爪焯透;洗凈備用。

鴿爪倒入電壓力鍋;加入適量冷水。

黃豆、花生洗凈,倒入電壓力鍋。

加蓋;調(diào)至豆類、牛筋檔,保壓35分鐘。

煲好的鴿爪已熟透,花生、黃豆粉爛。

加入適量食鹽調(diào)味。

調(diào)好味的煲湯盛入碗中,趁熱食用。



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