咖喱雞丁的做法-咸鮮味炒菜譜

咖喱雞丁的做法-咸鮮味炒菜譜1.

準備材料洗干凈

咖喱雞丁的做法-咸鮮味炒菜譜

2.

胡蘿卜土豆切厚片

咖喱雞丁的做法-咸鮮味炒菜譜

3.

雞胸肉切塊

咖喱雞丁的做法-咸鮮味炒菜譜

4.

洋蔥、蒜、姜切塊

咖喱雞丁的做法-咸鮮味炒菜譜

5.

鍋中燒油放入蒜姜

咖喱雞丁的做法-咸鮮味炒菜譜

6.

再倒入洋蔥翻炒

咖喱雞丁的做法-咸鮮味炒菜譜

7.

再倒入雞胸肉翻炒

咖喱雞丁的做法-咸鮮味炒菜譜

8.

加入少許的料酒和生抽去腥翻炒

咖喱雞丁的做法-咸鮮味炒菜譜

9.

再倒入土豆和胡蘿卜片翻炒

咖喱雞丁的做法-咸鮮味炒菜譜

10.

加入400ml的水中火燉10min

咖喱雞丁的做法-咸鮮味炒菜譜

11.

關火,加入咖喱塊至咖喱塊融化

咖喱雞丁的做法-咸鮮味炒菜譜

12.

然后小火燉5min就可以出鍋了

咖喱雞丁的做法-咸鮮味炒菜譜

咖喱雞丁成品圖

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烹飪技巧

咖喱本身就是有味道的不需要在放鹽味精其他調料;洋蔥一定要放很香

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