· 參照月齡 ·
12個月之上,對食物不皮膚過敏的寶寶
· 食物提前準備 ·
雞腿兩個 / 平菇兩個
紅蘿卜30克 / 馬鈴薯一個
輔材:素蠔油 / 生抽 / 鮮菇粉 / 蔥姜
雞腿上放刀斜切好多個口子,便捷進味。
雞腿放進大碗中,添加生抽、素蠔油、鮮菇粉調料,再添加蔥段、生姜片除腥。
*蔥段生姜片能夠給雞肉去腥,我是提議得加。對于素耗油、生抽、鮮菇粉這類的都歸屬于輔材,只加一種、二種都隨你,接納純天然食物味兒的小寶寶不用都能夠。
攜帶膠手套,將全部食物充足的抓拌勻稱。
放好靜放腌漬2鐘頭,讓雞腿進味。
平菇放進開水鍋中焯水,隨后切割成小塊狀。
*你要可以用白玉菇、平菇一類食物,菌菇類和雞腿一起蒸十分提鮮。
馬鈴薯、紅蘿卜各自削皮,切成小丁狀。
鍋中刷油,先添加蔥段,煸出香氣來。
隨后添加胡蘿卜丁、土豆丁、平菇片,煸炒斷生。
將炒好的菜倒進盤里,用鐵鏟鋪平,表層放進腌漬好的雞腿肉。
表層再扣上一個小盤子,避免 水蒸氣進到。
雞腿蔬菜水果丁放進蒸鍋內,水沸后記時蒸三十分鐘。
爛熟取下,就可以配搭正餐給孩子吃完。無需加一滴油和水,它自身的味道早已美味十足,嫩嫩的口味也不害怕寶寶嚼沒動,禮拜天吃它,不將就!
沒有水蒸雞腿 寶寶輔食食譜制成品圖
1.











