菠蘿雞塊的做法-酸甜味燜菜譜
美食菜譜 1909 0
1.雞塊兒洗凈焯水
2.菠蘿去皮切塊兒。泡在淡鹽水中備用
3.鍋中放入油。將雞塊放入鍋中煎至兩面金黃色。
4.兩面金黃色，放入姜，八角翻炒。
5.依次放入生抽料酒，蠔油。鹽，加入適量的開水。
6.燜大概5分鐘
7.加入菠蘿再燜至兩分鐘。收汁即可出鍋。
菠蘿雞塊成品圖
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