木耳用冷水浸泡

大白菜洗干凈切成條

起油鍋,蔥姜入鍋煸香后,大白菜、木耳、胡蘿卜入鍋炒,加老抽、白糖炒均勻,蓋上鍋蓋燒一會兒

加鹽炒,炒均勻關火,盛出享用

大白菜燒木耳成品圖

烹飪技巧
1、食材搭配依據個人偏愛。\n2、調味品依據個人口味添加。
木耳用冷水浸泡

大白菜洗干凈切成條

起油鍋,蔥姜入鍋煸香后,大白菜、木耳、胡蘿卜入鍋炒,加老抽、白糖炒均勻,蓋上鍋蓋燒一會兒

加鹽炒,炒均勻關火,盛出享用


1、食材搭配依據個人偏愛。\n2、調味品依據個人口味添加。
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