豬肉餡炒蒜薹的做法-咸鮮味炒菜譜
美食菜譜 1598 0
1.肉餡加鹽、白糖攪拌均勻
2.加料酒攪拌均勻腌制一會(huì)兒
3.蒜薹洗干凈切成段入鍋焯水后撈出瀝干水
4.起油鍋，肉餡入鍋炒
5.蒜薹入鍋炒，加料酒炒
6.加生抽炒
7.加鹽炒均勻關(guān)火。盛出享用
豬肉餡炒蒜薹成品圖
烹飪技巧
1、肉餡腌制后再入菜，味道、口感更佳。
2、調(diào)味品依據(jù)個(gè)人口味添加。
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