減肥現在不需要包含跳躍食物或計算能量。相反,把危險的食物換成健康的食物會幫助你更容易更健康地減肥。你要做的是改變高脂肪、高糖和高鹽食物的營養、高礦物質和低卡路里。通過對日常減肥計劃做一些小的修改,你的減肥愿望可能會有很大的不同。為了幫助您開始進行這些調整,這里有多種膳食交換選擇,您必須嘗試。
早餐交換
研究表明,食物的物理形態(液體與穩定)在很大程度上與對食物的渴望有關。液態食物不會引起與濃烈食物一樣的飽腹感,而且在食用液體(包括牛奶)的同時,比與固體一起吃奶酪更容易超過每天的熱量消耗。所以對你的早餐選擇要謹慎。把全脂牛奶換成脫脂牛奶,遠離含糖飲料。在選擇谷類食品時要謹慎。很多谷物都含有糖,所以用木斯利或粥來代替大眾化的谷物是高質量的。
午餐
不斷地選擇全麥而不是細糧。在整個谷物中發現的許多有益成分在加工的某個階段被錯放。全谷類食品的健身優勢很多--從降低心血管疾病、糖尿病和癌癥的危險到促進減肥。此外,不要把黃油、蛋黃醬和全脂肪奶酪放在你的食物里,而要用脂肪減少的奶酪來代替。作為替代品,你可以用全脂肪餐來改變你富含碳水化合物的食物,因為這已經在一些研究中被證明可以抑制對食物的需求,甚至改善血糖水平。我們對食物的渴望很大程度上是通過我們消費的食物及其對新陳代謝的影響來控制的。在一天中的某個時候,你控制食欲的其他方法就是采用高纖維減肥計劃。
晚餐
首先,確保在你睡覺前不要狼吞虎咽地吃晚飯。研究表明,過晚進食者的減肥問題更大。這是因為脂肪代謝是通過我們的晝夜節律來調節的。晝夜節律(夜間進食和失眠)內的任何干擾都會導致脂肪積累過多。至于換餐,確保將奶油蘸醬和醬汁與蔬菜完全混合,包括番茄醬。選擇瘦肉,而不是威廉麥克斯韋艾特肯或更高的吃魚交替。長期以來的研究已經證明,魚轉變為健康飲食,更傾向于減肥,而且由于魚體內含有歐米茄三脂肪酸,它進一步促進了心血管健康。
你喝什么也很重要
不惜一切代價遠離含糖飲料。這些含有比你想象的更多的糖,所以它會在你的血糖階段產生一個峰值。它們的能量也過剩。據說一罐蘇打水含有多達240種能量,這與哈佛的一篇文章是一致的。相反,用水或茶解渴。沒有糖的果汁是任何其他的首選,從中你可以獲得大量的維生素和礦物質。不要在咖啡、可可或熱巧克力飲料中添加奶油。如果你需要使飲料變甜,把蜂蜜上傳到你的茶或可可液中。
在兩者之間
最好是,你應該避免零食,因為它有很好的減肥效果和更高的標準健康度,但是如果你需要在食物中咀嚼,有健康的選擇。把沒加鹽的堅果挑出來。在你的減肥計劃中攝入過多的鹽會導致高血壓,使你的飲食更加上癮。吃不可否認的葡萄干和不同的干果,而不是酸奶覆蓋。米糕是薯條、干酪吸管和玉米面零食的最佳替代品。另外,如果你覺得素年糕沒意思的話,它們的味道也很獨特。
結論
如果你發現控制食欲有困難,你不必為了減肥或更健康而減少飲食量或繞道進食。健康飲食的訣竅在于做出適當的飲食選擇。過多的脂肪、糖和食物加工對你的健康和腰圍可能是可怕的。高質量的膳食替代品是指營養、礦物質、纖維含量高,碳水化合物和脂肪含量低的食物。