夏天因為人們的衣服穿的越來越少，所以很多美眉都開始進行了減肥大戰(zhàn)，大家知道，飲食減肥是有效的減肥方法，只要平常吃對飯就可以輕松瘦下去哦，下面就讓小編給大家介紹一下減肥食譜絲瓜的食譜。
夏天因為炎熱的天氣，氣溫非常的高，所以我們會大量的流汗，這樣使得我們的身體的鹽分流失使得我們的食欲降低。
夏天來臨，我們應該使用一些清淡低卡的蔬菜瓜果，食物都應該以素材為主打，這樣才會減得健康，減得美麗。絲瓜中含有大量的纖維素，能夠幫助清理腸道，排毒養(yǎng)顏，具有理想的減肥功效。下面就讓下面向你介紹幾款夏日清涼絲瓜減肥食譜吧!
一、絲瓜炒蝦仁
做法：
1、鮮蝦去頭去殼留尾，在蝦身上劃開，挑出蝦線，用料酒、水淀粉腌制十幾分鐘
2.絲瓜削去皮切成絲瓜塊，切好姜和蒜
3、鍋中油熱后，放入蝦仁炒至變色，盛出備用
4、鍋中重新放油，油熱后，放入姜、蒜炒香，放入絲瓜炒到變軟
5、放入蝦仁和絲瓜一起翻炒均勻;
6.倒入適量的高湯，用大火煮一會，加一下調(diào)味品即可。
小tips：蝦仁一直都是我們提倡的在減肥的過程中可以多食用的肉類，因為它營養(yǎng)鄧黻，但是脂肪含量低，而且在減肥中多食用海產(chǎn)品，減肥效果會更理想。
二、絲瓜炒土豆
原料：絲瓜2根，土豆2個，調(diào)料
做法：
1、絲瓜去皮切片，土豆切小片
2、鍋中放少量油，爆香干辣椒和蒜米
3、倒入絲瓜和土豆翻炒片刻，加少量醬油、鹽等調(diào)料
4、加水煮，大火燒開后，轉(zhuǎn)小火燜到土豆軟爛，大火收汁，出鍋。
小tips：土豆具有很好的消除水腫的功效，尤其是對于小腿處水腫有很好的幫助，所以想要瘦腿的MM就不要錯過這款絲瓜炒土豆啦!
三、絲瓜綠豆護肝湯
原料：綠豆、絲瓜、豬肝、枸杞、雞蛋
調(diào)料：水淀粉、料酒、姜、胡椒粉、香菜、精鹽、香油
做法：
1、豬肝洗凈切薄片;放入碗中，加入料酒、精鹽、水淀粉腌制備用
3、豬肝放入開水里煮熟撈出備用
4、將綠豆洗凈放入湯鍋中加水適量，蓋上蓋置武火上燒沸后再煮5~6分鐘，然后將綠豆瀝出不用
5、絲瓜刮皮、洗凈;切薄片，備用。枸杞洗凈備用
7、將綠豆水撈出，一定要還是綠色的這樣標明維生素沒破壞
8、綠豆水與高湯的比例是2比1
9、倒入綠豆湯和高湯后燒開放入焯好的豬肝煮開
11、依次放入絲瓜、姜片;加入精鹽、麻油、枸杞攪勻起鍋裝碗。
小tips：綠豆具有去油減脂的功效，豬肝的營養(yǎng)很豐富，但是熱量低，絲瓜的纖維素能夠幫助我們清理腸道雜物，對于便秘有很好的幫助，所以這款絲瓜綠豆護肝湯是減肥的MM們不能錯過的。
結(jié)語：上面就是今天小編給大家介紹的絲瓜的做法，在炎熱的夏季如果能夠吃上這些清淡的食物，想必一定能擁有愉快的心情，能夠使我們健康地瘦身，上面的方法你學會了嗎，快跟小編一起健康地減肥吧。
