很多看起來(lái)聽(tīng)起來(lái)很“健康”的食物，其實(shí)熱量是非常高的，尤其是在外面購(gòu)買(mǎi)的，一小口熱量也暴高，是減肥人士的隱形殺手。
外賣(mài)沙拉
你要記住：不是所有叫“沙拉”的都很健康。事實(shí)上，很多沙拉的熱量比巨無(wú)霸還高。那些除了蔬菜還加入了肉、芝士、培根、干酪以及其他配料的沙拉，可能對(duì)你的瘦身適得其反。
我們給你的建議就是，遠(yuǎn)離現(xiàn)成的沙拉，比如廚師沙拉里除了蔬菜還有火腿、火雞肉、芝士和鮮奶油裝飾，而雞肉沙拉有煎過(guò)的雞肉、牛油果、芝士等配料。你可以要求廚師把沙拉和調(diào)料分開(kāi)放，這樣你可以用叉子蘸一下調(diào)料然后再吃沙拉，而不是直接全部倒在沙拉上。
當(dāng)然，我們更建議你自己做沙拉，所有沙拉都很容易在家自制，你可以控制放入多少沙拉醬等調(diào)料和配料，這顯然比外賣(mài)的要更健康。
鮮榨果汁
我們不想打破你關(guān)于果汁的“幻想”，但是把果汁當(dāng)水喝真的不像你想的那么健康。如果你都是自己制作果汁，那你肯定知道，想要榨出500毫升果汁可能要用到幾斤甚至十幾斤的水果。理論上，我們可以從一打水果蔬菜榨出的鮮榨果汁中獲得等值的營(yíng)養(yǎng)元素，但問(wèn)題是果汁中同樣含有濃縮的天然果糖，盡管榨汁后將果肉纖維分離出去可以降低果糖的吸收，但是果汁中的果糖喝下去仍然會(huì)迅速被血液吸收。所以減肥用果汁作為代餐？除非你在做流食排毒療程，否則你可能不僅看不到效果，還可能營(yíng)養(yǎng)不良。
花式咖啡飲品
咖啡本身對(duì)于減肥是完全無(wú)害的，咖啡的熱量非常低，一杯黑咖啡大約5卡路里。問(wèn)題在于，人們總愛(ài)在咖啡中添加許多其他成分來(lái)增加口感，一勺脫脂或低脂牛奶是OK的，但是星冰樂(lè)絕對(duì)不OK，這種咖啡飲料里含有超多糖，頂部還蓋著一大坨淡奶油，每天都喝？那你不要想成功減肥了。
事實(shí)上，星巴克一個(gè)大杯香草拿鐵有430卡路里，14克脂肪，72克碳水化合物，68克糖。雖然脫脂拿鐵是個(gè)不錯(cuò)的選擇，一個(gè)大杯有130卡但是0脂肪，但是每天喝仍然是高熱量。
我們的建議是：選擇黑咖啡，或者將喝咖啡飲料的次數(shù)控制在一周兩次以下。
壽司
大部分壽司都是非常健康的，不過(guò)是新鮮的魚(yú)肉和一點(diǎn)白米飯而已，但是有些卻滿(mǎn)含脂肪和熱量。比如玉米軍艦卷上有大量裹著蛋黃醬的玉米粒，鹽熏三文魚(yú)壽司覆蓋著很多芝士，以及油炸過(guò)的天婦羅壽司。
解決方法：下次吃壽司的時(shí)候，選擇只有新鮮魚(yú)肉和新鮮蔬菜的壽司，如果你是低碳水飲食者，可以讓廚師把米飯換成黃瓜來(lái)做壽司（雖然這樣口感差很多），把開(kāi)胃小吃換成味增湯或蔬菜沙拉（不要放沙拉醬）。或者是自己在家里做，這樣才是健康的。
花式希臘酸奶
希臘酸奶很受歡迎，這種口感濃稠綿密的酸奶富含蛋白質(zhì)還非常美味，所以成為早餐、下午茶的甜點(diǎn)好選擇。但是，越來(lái)越多品牌推出的希臘酸奶都加入了太多人造添加劑。
水果希臘酸奶是最壞的選擇，里面加入太多香精、甜味劑和糖。根據(jù)某個(gè)健康網(wǎng)站的調(diào)查，相較于原味希臘酸奶，這些各種口味希臘酸奶里的蛋白質(zhì)含量出人意料的低。所以，選擇原味希臘酸奶，告別那些花式希臘酸奶吧。
減肥食物
豆湯
湯水可以非常輕易地填滿(mǎn)你的胃，更容易給你帶來(lái)飽足感。尤其是煮豆子的湯，含有大量的纖維和抗性淀粉，可以緩慢地被釋放，成為血液中流動(dòng)的血糖，因此，可以維持很長(zhǎng)時(shí)間的飽足感。一碗豆湯只含有150卡路里，而且一旦進(jìn)入胃部，纖維和水就會(huì)給胃部的神經(jīng)接收器飽足的信號(hào)，并且持續(xù)很長(zhǎng)時(shí)間。
土豆
土豆，其實(shí)是一種長(zhǎng)期被不公平地妖魔化的食物，它不應(yīng)該被列在減肥者的禁食列表上，恰恰相反，土豆是征服饑餓一把好手。在一項(xiàng)測(cè)度食物飽足感的研究中顯示，煮土豆給人們帶來(lái)的飽足感程度甚至超過(guò)了高粱米和全麥面包，排在最飽食物的第一名。
土豆的高淀粉含量常常被減肥者認(rèn)為是惡魔，其實(shí)這是一個(gè)誤會(huì)。
無(wú)論是烤的土豆還是煮的土豆，土豆都含有豐富的維生素、纖維和其它營(yíng)養(yǎng)。相比于同樣數(shù)量的淀粉，土豆能給你帶來(lái)的營(yíng)養(yǎng)和飽足感要多得多。
蘋(píng)果
蘋(píng)果是少數(shù)含有豐富果膠的水果。根據(jù)腸胃病學(xué)期刊上的一項(xiàng)研究表明，果膠可以非常自然地減緩消化的過(guò)程，并且創(chuàng)造一種飽足的感覺(jué)。“蘋(píng)果減肥法”大家都不陌生，相比于喝果汁和吃果醬，蘋(píng)果可以在同樣的卡路里水平上給大腦帶來(lái)更長(zhǎng)的“我已經(jīng)飽了”的感覺(jué)。
雞蛋
國(guó)外某大學(xué)的一項(xiàng)研究表明，如果在早餐食用一顆蛋，一天就可以少攝入330卡路里甚至更多。
雞蛋是一種很特別的食物，它是為數(shù)不多的全蛋白質(zhì)的食物，包含有人體不能自體合成的全部九種必需氨基酸。早餐后，雞蛋被完全消化，消化分解出的氨基酸可以觸發(fā)帶來(lái)飽足感的激素產(chǎn)生，并且可以持續(xù)一整天，帶來(lái)一整天的飽足感。
