中醫認為五臟與食物的顏色具有密切關系，青色入肝、紅色入心、黃色入脾、白色入肺、黑色入腎。今天我們就說這個補腎的好食物——黑豆。
原標題：獨家秘方：黑豆也能泡酒！連喝一周，比鋼管還硬，30分鐘穩當當！
中醫認為五臟與食物的顏色具有密切關系，青色入肝、紅色入心、黃色入脾、白色入肺、黑色入腎。今天我們就說這個補腎的好食物——黑豆。
黑豆味甘性溫，入心、肺、腎三經，有補腎強身、活血利水、健脾壯骨、除濕解毒、潤膚明目等功效。主治血虛、腰痛、腹脹、水腫、自汗盜汗、骨質疏松、老年癡呆、視物不清等病癥，特別適合腎虛者。
黑豆中含豐富的鈣、鎂、磷等礦物質，有強化骨骼的功效;而黑豆中的亞油酸具備消炎作用，能緩解骨質疏松引起的疼痛。此外，中醫學認為，老人膝蓋疼痛與腎、肝、脾功能的衰弱有密切關聯，而黑豆能強化肝、腎、脾等臟器的作用，從而緩解膝蓋疼痛。
黑豆不僅營養豐富，而且藥用價值斐然。據《本草綱目》記載：“常食黑豆，可百病不生”。黑豆具有養陰補氣作用，是中老年人理想的強壯滋補食品。
黑豆除了日常的食療，還可以泡酒，今天就給大家介紹幾個黑豆泡酒的補腎配方：
黑豆酒
原料：黑豆30克、淫羊藿35克、菟絲子20克、當歸25克、熟地35克、枸杞子25克、白酒1500毫升。
做法：將藥材放入壇中，到入白酒，密封7日，即可。
服法：日服2次，每次10-30毫升，溫服。
大補酒
原料：黑豆35克，肉蓯蓉25克，韭菜籽30克，仙茅25克，淫羊藿35克，白酒1500毫升。
制作：藥材放入壇中，到入白酒，密封10日，即可。
服法：早、午、晚均可酌量飲用，四季咸宜。
功效：補中益氣,益腎壯陽,養血悅顏。對虛勞喘咳，陽（早）痿（泄），膝軟肢冷，小便頻數，體虛神衰有良效。
黑豆壯腰酒
原料：黑豆50克、鎖陽30克、鹿茸10克、枸杞子35克、淫羊藿25克、純糧白酒1500毫升。
制作：將以上藥材放入壇中，到入白酒，密封15日，即可。
服法：日服2次，每次10-30毫升，溫服。
功效：補氣壯陽。適用于體質虛弱，腎陽不足，畏寒肢冷，陽萎遺精。
本文由中醫補腎中醫專家安鴻仁老師原創編寫（轉載請注明出處）！
