生活中經常碰到神情憂郁、悶悶不樂的人,很可能是氣郁體質之人。
氣郁體質的人經常會莫名嘆氣,比較容易失眠。一般多是出現在工作壓力較大的白領階層、行政人員、管理人員。
氣郁體質在日常生活中,良好的情緒是最主要的調養方式。應保持心情舒暢,培養樂觀的情緒,主動參加有益的社會活動,多吃蘿卜能促進氣虛流通,對趕走低沉的情緒很有好處。
蘿卜含有碳水化合物、膳食纖維、多種維生素,能提高抗病能力。白蘿卜含有木質素,能提高吞噬細胞的活力,吞噬癌細胞。此外,白蘿卜含有多種酶,能分解致癌的亞硝酸銨,具有抗癌作用。
白蘿卜有很多吃飯,可以煲湯、做菜。但是,脾胃虛弱著、大便稀者應該減少食用。
下面教您2個蘿卜的食療方。
1,蜜蒸蘿卜。
材料:大蘿卜1個,約500克,蜂蜜100克,鹽6克,油30克。
做法:蘿卜洗凈去外皮,挖空蘿卜中心,裝入蜂蜜,放入大瓷碗中,蓋好。隔水蒸熟即可。
功效:此蔡具有潤肺、止咳、化痰之功效。
2,干貝蘿卜湯。
材料:白蘿卜1根,約400克,干貝2-4個,高湯5碗,陳酒、鹽、白糖各適量,山慈菇粉少許。
做法:
前一天晚上將干貝泡入水中,第二天早上洗凈后用手撕開。白蘿卜洗凈,去皮,切成塊。鍋中放入高湯、白蘿卜、干貝,旺火煮開后改用文火煮20分鐘,用陳酒、糖調味,再煮20分鐘,白蘿卜變軟后撒入山慈菇粉,攪勻后即成。
功效:具有潤肺、止咳、化痰之功效。