螃蟹十分的美味并且也很有營(yíng)養(yǎng)每當(dāng)秋季也正是海鮮豐收的季節(jié)所以很多家庭都會(huì)選擇食用螃蟹，但是如果家里有小孩的話在食用螃蟹的時(shí)候心里難免有疑惑，究竟在寶寶多大的時(shí)候可以開(kāi)始食用螃蟹呢?食用螃蟹有哪些需要注意的方面呢?
孩子小的時(shí)候飲食方面需要注意很多事項(xiàng)，因?yàn)橛行┦澄飳殞毷遣荒軌虺缘模绻`食了的話可能會(huì)出現(xiàn)腹瀉、發(fā)燒等情況。一歲半寶寶可以吃螃蟹嗎?大家都知道螃蟹屬于偏寒涼的食物，所以就算是讓孩子吃也不要一次吃太多，家長(zhǎng)一定要掌握好寶寶吃螃蟹的量，不要過(guò)多。
一歲半寶寶可以吃螃蟹嗎
一、1歲半寶寶能吃螃蟹嗎
1歲半寶寶能否吃螃蟹，這并沒(méi)有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，要根據(jù)每個(gè)孩子的體質(zhì)不同而不同，有的孩子不是過(guò)敏體質(zhì)，或者不屬于脾胃虛寒的體質(zhì)，就可以多吃些。有的孩子容易過(guò)敏，或者脾胃虛寒，那就不要吃螃蟹。
當(dāng)然，即使孩子能吃螃蟹，也要悠著點(diǎn)，適可而止，不能貪吃。幼兒的體質(zhì)畢竟不如成人，可以吃點(diǎn)蟹黃或者蟹肉，但量也不宜多，根據(jù)每個(gè)孩子的不同來(lái)確定吃的量，要以孩子沒(méi)有感覺(jué)不適為原則。在吃螃蟹時(shí)最好同時(shí)食用含有生姜汁的調(diào)料，這樣可以起到防寒暖胃的作用。
一歲半寶寶可以吃螃蟹嗎
對(duì)于患有感冒、發(fā)熱、腹瀉的孩子，若是吃了螃蟹，會(huì)使病情加劇，因此家長(zhǎng)最好不要給他們吃螃蟹。慢性胃炎、十二指腸潰瘍、膽囊炎、膽結(jié)石癥、肝炎活動(dòng)期的病人，最好不吃螃蟹，以免使病情加重。脾胃虛寒的人，應(yīng)少吃或不吃螃蟹，因?yàn)槭澈笕菀滓鸶雇春透篂a。過(guò)敏體質(zhì)的孩子，或者患有哮喘等慢性病的孩子，最好不要吃螃蟹。如果吃了螃蟹后引起腹痛和腹瀉，可用紫蘇15克、生姜5片煎服，以止痛、止瀉。
二、吃螃蟹時(shí)還要注意哪些問(wèn)題
蟹肉性寒，不宜同時(shí)吃涼性的食物，吃蟹時(shí)和吃蟹后1小時(shí)內(nèi)忌飲茶水。因?yàn)殚_(kāi)水會(huì)沖淡胃酸，茶會(huì)使蟹的某些成分凝固，均不利于消化吸收，還可能引起腹痛、腹瀉。不要吃久存的熟蟹，存放的熟螃蟹極易被細(xì)菌侵入而污染，因此，螃蟹宜現(xiàn)燒現(xiàn)吃。萬(wàn)一吃不完，剩下的一定要保存在干凈、陰涼通風(fēng)的地方，最好是冰箱中，吃時(shí)必須回鍋再煮熟蒸透。
對(duì)于患有某些疾病的人應(yīng)禁食或少食，脾胃虛寒的人，應(yīng)少吃或不吃螃蟹，因?yàn)槭澈笕菀滓鸶雇春透篂a。幼兒的陽(yáng)氣不足，如果吃了過(guò)多的螃蟹，更容易引發(fā)腸胃不適。更為嚴(yán)重的是，螃蟹中還含有大量的蛋白質(zhì)和較高膽固醇，對(duì)于過(guò)敏體質(zhì)的人來(lái)說(shuō)，容易出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)，甚至出現(xiàn)風(fēng)疹塊。
一歲半寶寶可以吃螃蟹嗎
另外，螃蟹往往帶有肺吸蟲(chóng)的囊蚴和副溶血性弧菌，如不高溫消毒，肺吸蟲(chóng)進(jìn)入人體后可造成肺臟損傷，如果副溶血性弧菌大量侵入人體會(huì)發(fā)生感染性中毒，表現(xiàn)出腸道發(fā)炎、水腫及充血等癥狀，因此，食蟹要蒸熟煮透，一般開(kāi)鍋后再加熱30分鐘以上才能起到消毒作用，最好不要吃生蟹、醉蟹。
螃蟹的味道的確十分美味人們也十分喜歡吃螃蟹但是螃蟹如果處理不好其實(shí)是會(huì)存在寄生蟲(chóng)的，嚴(yán)重的甚至?xí)霈F(xiàn)感染中毒的情況會(huì)危害到我們的生命，所以無(wú)論是小孩子還是成年人都不建議吃生蟹和醉蟹，要處理足夠的時(shí)常再食用。
