我們常說(shuō)氣血不足要補(bǔ)血，但補(bǔ)血也有誤區(qū)，所以日常補(bǔ)血時(shí)可不能盲目。
誤區(qū)1：多吃豬肝可補(bǔ)血
豬肝雖有營(yíng)養(yǎng)，但卻是豬體內(nèi)最大的解毒器官，各種有毒代謝產(chǎn)物與飼料中的某些有毒物質(zhì)，都會(huì)留在豬肝內(nèi)。因此，豬肝補(bǔ)血效果微弱，不宜多吃。
誤區(qū)2：阿膠可以補(bǔ)血
阿膠不能直接補(bǔ)血，而是通過(guò)驢皮的收斂功能使血暫時(shí)地會(huì)聚起來(lái)，從而使機(jī)體的狀態(tài)暫時(shí)得到好轉(zhuǎn)。
誤區(qū)3：紅糖補(bǔ)血效果好
民間一直流行紅糖水可補(bǔ)血的說(shuō)法，女性在月經(jīng)期以及產(chǎn)婦分娩后，都經(jīng)常喝紅糖水來(lái)補(bǔ)血。然而，紅糖并沒(méi)有人們傳說(shuō)中“益氣養(yǎng)血”、“促進(jìn)子宮收縮，排出產(chǎn)后宮腔內(nèi)淤血，促使子宮早日復(fù)原”等神奇功效，也沒(méi)有補(bǔ)血的有效成分。
誤區(qū)4：喝牛奶可以補(bǔ)鐵
牛奶含有豐富的蛋白質(zhì)與其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但是含鐵量不高，而且人體對(duì)牛奶中的鐵元素的吸收率只有10%，因此，依賴喝牛奶來(lái)補(bǔ)鐵補(bǔ)血是不可行的。
誤區(qū)5：吃紅棗可補(bǔ)血
吃紅棗的確可補(bǔ)血，但是單吃紅棗不補(bǔ)血，因?yàn)閱纬约t棗，人體的吸收率不高。如果紅棗搭配其他食物一起吃，補(bǔ)血效果會(huì)比較好。
誤區(qū)6：吃肉不如吃菠菜
菠菜是蔬果中少有的含鐵量較高的蔬菜，于是許多人就覺(jué)得吃菠菜既可補(bǔ)鐵補(bǔ)血，又可以保持身材，便更傾向于吃菠菜，少吃肉。可是研究表明，與菠菜相比，肉是鐵的更好來(lái)源。牛肉、雞肉內(nèi)含有的鐵元素吸收率達(dá)15%～35%，但菠菜中的鐵元素吸收率只有2%~20%。因此，適當(dāng)吃肉才是補(bǔ)血首選。
