多吃土豆有助預防心血管疾病
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假如你每周平均能吃上5~6個馬鈴薯,患中風的危險性可減少40%。美國的一份研究報告指出,馬鈴薯與其他含豐富的鉀元素食物諸如香蕉、杏、桃一樣,能減少中風危險,又沒有任何副作用。鉀在人體中主要分布在細胞內,維持著細胞內的滲透壓,參與能量代謝過程,維持神經肌肉正常的興奮性,調節心腦血管的正常收縮功能,具有抗動脈硬化,防止心腦血管疾病的功能。馬鈴薯還有降血壓的成分,能阻斷血管緊張素I轉化為緊張素II,使周圍血管舒張,血壓下降,有利于減少中風的危險。

馬鈴薯的吃法:
水煮馬鈴薯:用水煮熟后剝皮,可當主食。
馬鈴薯番茄豬骨湯:將番茄去皮,馬鈴薯切厚件。豬骨斬小件后與馬鈴薯放進煲內,加進清水煲半小時后,再放進番茄以中火同煲一小時后調味即成。此湯營養豐富,甜酸適中,增進食欲,有助消化。
注意:馬鈴薯含有龍葵素,有一定的毒性。被日光照射、發芽或青皮的馬鈴薯中,龍葵素含量很高。因此,馬鈴薯應避光保存,食用時應削皮,挖盡芽眼,烹制菜肴時加點醋,以減少龍葵素的含量。
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由于中風和老年癡呆癥都與高血壓和心血管疾病有關,所以很多專家一直認為,兩者之間也存在聯系。不久前,英國埃克塞特大學研究證實,中風后的人,患上癡呆癥的可能性是未中風前的兩倍。該結果發表在《阿爾茨海默病與癡呆癥》雜志上。研究人員將320萬人的數據納入分析,這被認為是有史以來針對這一課題最大的研究。在綜合
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出汗是人體的一種生理現象:外界溫度太高會讓我們渾身出汗,精神緊張或有痛覺刺激時,手心、腳心會出汗……正常的出汗可以調節體溫,排除體內廢物,調節人體陰陽平衡。但當人體陰陽失衡、臟腑功能失調時,則會表現為異常的出汗。一般情況下,糖尿病、甲亢、高血壓、充血性心衰、偏癱脊柱外傷、
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各種食物都有不同的營養特點,為了身體的健康需要合理的搭配。跟隨易網在線養生網一起來看什么蔬果可預防中風?柑橘類水果有助防中風,注意這些就離身體健康更近了一步。預防中風的水果有哪些柚子柚子營養豐富,含有糖類、有機酸、維生素A、B1、B2、C、P和鈣、磷、鎂、鈉等營養成分。柚子還含有生理活物質皮甙以及類
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易網在線養生網整理了一篇微波爐禁忌 這三種蔬菜不能放進去,讓大家能夠更好的遵循科學的養生方法,豐富自己的養生知識,這樣才能更好的避免進入養生誤區。相信通過微波爐禁忌 這三種蔬菜不能放進去這些內容也會讓大家學習到專業的養生禁忌知識。三種蔬菜不能放進微波爐微波爐已經成為日常生活的必需品,但有不少市民擔心
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以往人們總認為腦中風是中老年人的“專利”,而近年來卻頻頻聽聞年輕人中招。秋冬乍寒乍暖之際,歷來是心腦血管疾病最易纏身的季節,平日有“三高”困擾的朋友們,這時尤其需要好好保重了。南方醫科大學中西醫結合醫院針推康復科主任周國平教授提醒說,做好以下基本“路數”,可以避免八成以上的中風悲劇。如果家里有人不幸
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原標題:這些食物放進冰箱后,居然會變成致癌物!千萬要當心!資料圖1、香蕉將香蕉放入冰箱之后,很容易變成黑色,黑香蕉可是致癌的!2、西紅柿西紅柿軟軟紅紅,經不起冰箱的冰雪侵襲!3、黃瓜一旦長期將它放入冰箱,黃瓜會出現長毛腐爛的情況!4、面包經過冰箱的暴風雪洗禮之后,面包會變得非常硬,而
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別以為胖點沒事,要是肥胖再合并高血壓,那可是會引起腦中風,甚至危及生命的。最近廣州日報就做了相關報道,海珠區某公司的溫先生就吃了個“大虧”。本身就胖的溫先生在體檢時還查出血壓偏高,當時醫生建議其減肥,他沒放在心上,卻不想幾天前突發腦中風,幸好被及時送醫,救回一命。出院時醫生還
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人民網北京10月15日電(董童)國家衛生健康委于今日在官網發布的《截至10月14日24時新型冠狀病毒肺炎疫情最新情況》(以下簡稱“情況”)提出,10月14日0—24時,31個省(自治區、直轄市)和新疆生產建設兵團報告新增確診病例11例,其中境外輸入病例10例(廣東4例,上海3例,陜西2例,河北1例)
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科技日報杭州3月25日電 (記者江耘 實習生洪恒飛 通訊員柯溢能)在口腔中對苦味的感受,來自形似玫瑰花骨朵的味蕾。然而在腸道中,卻隱藏著對苦味更強的解析能力。25日,記者從浙江大學獲悉,該校生命科學學院黃力全課題組在對與味蕾結構相似的腸道簇細胞的最新研究中發現,該細胞表達的苦味受體及其信號通路在檢
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鹿茸有著很高的營養價值也十分的珍貴很多人都喜歡在平時的飲食中加一些鹿茸來保養自己的身體,但是因為鹿茸在我們的生活中出現的并不是特別頻繁所以對于很多人來說并不了解鹿茸應該怎么做更好吃并且鹿茸和什么一起燉能有更好的營養。鹿茸是一種較為珍貴的中藥材,也是屬于小公鹿的一個部分。服用鹿茸的方式是有很多種的,可
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牛油果也叫鱷梨,是一種比較貴的進口水果,一般買回來的牛油果比較生,放幾天才會熟,那么牛油果生的能吃嗎?牛油果不熟可以蒸熟嗎?牛油果生的能吃嗎牛油果生的也是可以吃的,但是更建議等牛油果放熟之后再吃。因為生牛油果的口感比較硬,而且帶有一點澀味,吃起來味道和口感都比較差,品嘗不到成熟牛油果那種綿軟潤滑的口
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