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元宵湯圓怎么選?牢記這些要點

春節后第一個重要節日元宵節到來。除了看花燈、猜燈謎,品嘗元宵(湯圓)也是千家萬戶過節的重要活動。市面上琳瑯滿目的相關產品該如何選購?結合多地市場監管部門和消費者協會發布的相關內容,人民網“人民投訴”平臺提醒消費者:

通過正規渠道購買產品。山東省濱州市消費者協會建議,購買預包裝元宵時,要前往證照齊全、信譽良好的超市、商場或品牌直營店,避免在無證攤販處購買。消費者如需線上購買,要選擇正規電商平臺及品牌旗艦店,仔細查看商品詳情、用戶評價,確認配送時效和冷鏈保障。

仔細查看包裝信息。新疆維吾爾自治區烏魯木齊市市場監督管理局提示消費者,注意產品標簽上的廠名、廠址、生產日期、保質期、產品標準號、食品生產許可證號、配料表、存儲方式等信息,不要購買或食用無標簽或標簽信息不全、內容不清晰,掩蓋、補印或篡改標識信息的產品。散裝和現場制售的湯圓,要看好食品說明標簽和現場制售許可證。

濱州市消費者協會指出,元宵(湯圓)包裝配料表中成分應明確,警惕過量添加劑(如防腐劑、人工色素)。注意過敏原提示(如含花生、堅果等),避免誤食風險。關注包裝完整性,確保包裝無破損、漏氣或結霜現象;若為真空包裝需確認無脹袋。

認真觀察產品外觀。北京市市場監督管理局提醒,選購新鮮產品時,觀其外形應色澤鮮亮,若出現色澤暗淡、發灰、霉斑、糯米粉變紅(配有紅色粉料除外)等情況則說明糯米粉品質不佳或存放時間過長;聞其氣味應有糯米粉和餡料的香氣,不能有霉味、酸敗等異味。建議盡量選擇當天制作的元宵(湯圓)。選購速凍元宵(湯圓)時,選擇包裝袋內冰碴不多,色澤均勻、鮮亮,沒有明顯粘連,形態完整,沒有裂口、明顯裂紋或脫粉現象的產品。

適量購買,妥善貯存。北京市市場監督管理局提示消費者,要樹立勤儉節約、愛糧節糧的良好風尚,合理采購元宵(湯圓),提倡按需采購,減少囤積,避免浪費。購買的速凍元宵(湯圓)應冷凍保存,不宜長期放在冰箱冷藏室;未食用完的應按照包裝標識貯存條件密封保存,并盡快食用,以防酸敗變質。

警惕這些消費“陷阱”。濱州市消費者協會指出,消費者要警惕商家低價促銷套路,超低價產品可能臨近保質期或存在質量問題。此外,無標簽的“手作元宵”可能存在衛生隱患,建議選擇正規品牌。保留憑證,索要發票或小票。遇到質量問題及時維權,可撥打12345或12315投訴。消費者也可登錄人民網“人民投訴”平臺提供線索,維護自身的合法權益。

《 人民日報 》( 2025年02月12日 14 版)

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