這幾年，體檢查出的甲狀腺結(jié)節(jié)越來(lái)越多，是加碘鹽惹的禍？昨天是第24個(gè)全國(guó)“防治碘缺乏病日”，在省市疾控中心聯(lián)合開(kāi)展的宣教活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，省疾控專家提醒，中重度缺碘，智商會(huì)低10%到15%，而且易患呆小癥，社會(huì)上的一些“傳鹽”不可信。
這幾年，體檢查出的甲狀腺結(jié)節(jié)越來(lái)越多，是加碘鹽惹的禍？昨天是第24個(gè)全國(guó)“防治碘缺乏病日”，在省市疾控中心聯(lián)合開(kāi)展的宣教活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，省疾控專家提醒，中重度缺碘，智商會(huì)低10%到15%，而且易患呆小癥，社會(huì)上的一些“傳鹽”不可信。
甲狀腺結(jié)節(jié)增多與碘鹽有關(guān)？
傳言莫信
甲狀腺疾病患者增多與碘鹽有關(guān)？
現(xiàn)在，甲狀腺結(jié)節(jié)患者越來(lái)越多，很多人把矛頭指向碘鹽，那么，碘鹽會(huì)不會(huì)導(dǎo)致甲狀腺結(jié)節(jié)甚至甲狀腺癌增多？
對(duì)此，江蘇省疾控中心環(huán)境疾病(地方病)防治所副所長(zhǎng)王培樺說(shuō)，近年來(lái)人們普遍反映甲狀腺結(jié)節(jié)的檢出率明顯增高，原因可能是人們的健康意識(shí)增強(qiáng)了，定期體檢的人越來(lái)越多，甲狀腺結(jié)節(jié)的檢查技術(shù)和手段也越來(lái)越先進(jìn)，發(fā)現(xiàn)了大量沒(méi)有任何癥狀的結(jié)節(jié)。以前觸診可以發(fā)現(xiàn)直徑1厘米以上的結(jié)節(jié)，現(xiàn)在的高分辨B超則可以檢出直徑0.2厘米左右的結(jié)節(jié)。國(guó)內(nèi)外也有統(tǒng)計(jì)，在碘營(yíng)養(yǎng)正常地區(qū)，甲狀腺結(jié)節(jié)的檢出率可高達(dá)20%。但是，近年來(lái)，全球主要國(guó)家無(wú)論是否采取補(bǔ)碘措施，無(wú)論碘攝入量是增加、穩(wěn)定還是下降，甲狀腺癌的發(fā)生率都在增加，并且以直徑小于1.0厘米的微小癌為主。
為啥補(bǔ)碘？
中重度缺碘，智商會(huì)低10%到15%
據(jù)了解，江蘇省疾控中心曾經(jīng)為全省40個(gè)縣市1200名8-10歲的學(xué)齡兒童進(jìn)行過(guò)碘和智商的測(cè)試，最終的測(cè)定結(jié)果為江蘇兒童的平均智商為113，這個(gè)數(shù)值不僅高出全國(guó)平均水平，也比2005年上升了不少。
王培樺告訴記者，兒童智力上升不僅和社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平相關(guān)，還與我省含碘鹽的充足供應(yīng)密不可分。碘缺乏除了會(huì)造成常見(jiàn)的甲狀腺腫大外，還會(huì)造成智力發(fā)育的障礙。有數(shù)據(jù)顯示，中重度缺碘地區(qū)，學(xué)齡兒童的智商水平要比碘營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)正?；蛘咻p度缺碘地區(qū)低10%到15%。江蘇大部分地區(qū)屬于輕度缺碘地區(qū)，南京也是，居民需要長(zhǎng)期每日從膳食中補(bǔ)碘。
怎么補(bǔ)碘？
重在懷孕到寶寶2歲這1000天
王培樺介紹，碘是腦組織正常發(fā)育必不可少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，人類大腦分化、發(fā)育和完善有兩個(gè)旺盛期，一個(gè)是胎齡10-18周，這是神經(jīng)母細(xì)胞增殖、發(fā)育及分化遷徙形成腦組織的時(shí)期；二是出生前3個(gè)月一直到出生后2歲，即腦發(fā)育完成的主要階段，兩個(gè)時(shí)期共計(jì)1000天。在這期間，如果孕婦攝入碘不足，胎兒在與孕婦競(jìng)爭(zhēng)碘的過(guò)程中處于劣勢(shì)，攝入的碘更少，導(dǎo)致甲狀腺激素不能滿足生長(zhǎng)發(fā)育需要，出生的嬰兒極有可能會(huì)有智力方面的缺陷，更嚴(yán)重的可能為“呆小癥”。因此，這兩個(gè)時(shí)期的人群，特別需要補(bǔ)碘。
在食鹽中添加碘是最經(jīng)濟(jì)的補(bǔ)碘方式，但從防治慢性病高血壓的角度，世界衛(wèi)生組織推薦每人每天食用5克鹽為宜。同時(shí)專家也提醒，為防止碘丟失，烹飪時(shí)不宜過(guò)早放入碘鹽，宜在食物快熟時(shí)放入。
交匯點(diǎn)·南京晨報(bào)記者戚在兵
