準媽媽懷孕期間的飲食很大程度上影響了孩子出生后的身心健康。最近，日本愛媛大學、東京大學和琉球大學共同進行的一項研究首次發現，妊娠中攝入蘋果、柑橘類水果及黃綠色蔬菜，能夠改善和預防孩子的行為問題，促進其健康成長。
研究小組以199組母子為對象，收集母親的孕期營養數據，并對出生后的孩子進行了5年追蹤調查。結果表明，在199名5歲兒童中，社交問題占8.6%，情緒問題占12.9%，多動問題占13.1%，行為孤僻問題占29.2%。而妊娠中母親多攝入黃綠色蔬菜，會減少孩子的行為孤僻問題風險；水果特別是蘋果攝入量的增加，能顯著降低多動癥風險；柑橘類攝入量增加能減少情緒問題。研究成果發表在國際學術雜志《營養》電子版上。▲
（王愛琴）
據新華社電 國務院新聞辦14日發表的《中國的糧食安全》白皮書說，我國居民健康營養狀況明顯改善，貧困人口吃飯問題有效解決。白皮書介紹，我國居民膳食品種豐富多樣，營養水平不斷改善。2018年，油料、豬牛羊肉、水產品、牛奶、蔬菜和水果的人均占有量分別為24.7公斤、46.8公斤、46.4公斤、22.1公斤
蘋果是我們生活中最常見的一種水果俗話說一天一個蘋果醫生遠離我這句話并不是沒有道理的，蘋果不僅有著十分豐富的營養并且多吃蘋果對于人的身體也很有好處，但是有些人會發現吃蘋果并不能給自己的身體帶來好處這是為什么呢?水果營養價值豐富，內含大量的人體所需微量元素及營養元素，常吃水果對身體的是有好處的，但如果沒
秋季到了又是水果和蔬菜豐收的季節通常在秋季蔬菜和水果可供選擇的種類也比較多所以人們也會糾結到底吃什么更好一些，其中蘋果作為水果中比較常見的一種十分受到人們的歡迎和喜愛，但是生活中其實有三種人是不可以吃蘋果的。秋季是碩果累累的季節，大量的蘋果也紛紛上市。但是一部分人群吃了水果之后會出現便秘以及臟器等情
鮑魚的營養價值豐富，鮑魚的含有的蛋白質和脂肪都比較高，那么你知道鮑魚怎么做好吃嗎-鮑魚的家常做法有哪些-下面小編教大家鮑魚的八種家常做法，美味又營養，趕緊來看看吧。香菇鮑魚材料：鮑魚2顆，白飯3碗，高麗菜，200克，香菇，20克，蝦米，20克。調味料：香油1小匙，白胡椒粉半小匙，鹽半大匙。做法1.蝦
【導讀】茶樹菇排骨湯的做法是怎樣的?茶樹菇和排骨都是營養非常好的食材，自然用它們制成的茶樹菇排骨湯的營養也差不了，那么茶樹菇排骨湯的做法是怎樣的呢?下面就去學習下吧。茶樹菇排骨湯的做法材料肋骨500克，茶樹菇40克，姜2片，棗去核6顆茶樹菇排骨湯的做法1、茶樹菇洗凈，溫水泡30分鐘2、肋骨飛水去血沫
薏苡仁又叫薏米、回回米。它是粗糧中營養成分最為豐富的食品之一，被譽為“世界禾本科植物之王”。據統計，每100克薏苡仁中含有蛋白質18．7克，脂肪5．4克，碳水化合物65克，鈣72毫克，磷242毫克，鐵1毫克，維生素B10．41毫克，維生素B20．1毫克，維生素C2．3毫克。同
西紅柿含有多種有益保護心臟和降低癌癥風險的化合物。然而，美國《分子營養與食品研究》雜志刊登一項新研究發現，富含鐵的食物會導致番茄紅素吸收率減半，進而降低西紅柿的抗癌保健功效。美國俄亥俄州立大學人類營養學助理教授蕾切爾·科佩克博士及其同事對7名男性參試者展開了番茄紅素代謝物的形成與吸收研究。參試者被隨
什錦蔬菜燉羊腱的做法 - 家常什錦蔬菜燉羊腱的做法非常簡單易學。如果什錦蔬菜燉羊腱怎么做好吃,什錦蔬菜燉羊腱的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文什錦蔬菜燉羊腱的家常做法大全,用最短的時間讓你學會什錦蔬菜燉羊腱的做法
現代人生活水平高，健康意識也強，稍微有一點不舒服，就喜歡去醫院做個檢查， 然后開一些藥。但是，有很多病聽起來很嚇人，其實都是不用治療的，大家不再花冤枉錢！飯后燒心：吃花
立秋后秋燥襲來，不少人感覺身體干燥。那么怎么對付秋燥？12樣日常美食煮一煮也能有好的效果。一、水煮香菜做法：把香菜洗凈，切成小段后清水煮沸即可。1洗腎排毒把香菜切
秋葵，在我國江西省的萍鄉以及南方地區有種植，是錦葵科秋葵屬植物，脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨特，被譽為人類最佳的保健蔬菜之一，主要有利咽、通淋、下乳、調經等功效，主治咽喉腫痛，小便
平時要養生、不是老了再養生許多人認為養生是老人的事，年輕時無須養生。其實，養生要從娃娃抓起，正如機器要從新時保養。一旦零件有損，養生為時已晚，效果必將大打折扣。沒病多檢
血液是滋養身體的源泉，它流遍全身的組織和器官。但隨著年齡的增長，血液中也會出現一些“垃圾”，如果它們不能被及時“清理”，就會造成血液不清潔，變得黏稠，流通不順暢，從而影響健康。這時，不妨通過一些