吃什么開(kāi)胃?夏天開(kāi)胃菜

由于夏天高溫對(duì)人體胃腸道的影響,很多人都會(huì)出現(xiàn)不思飲食的現(xiàn)象,甚至可能會(huì)影響正常的工作和生活,因此在飲食方面應(yīng)盡量選擇開(kāi)胃的食物,那么吃什么開(kāi)胃呢?神奇養(yǎng)生小編給大家介紹吧。

吃什么開(kāi)胃

1、刀拍黃瓜

食材:黃瓜、大蒜、陳醋等

做法:所有食材處理好后,放入碗中,依次加入不同的調(diào)味品攪拌均勻即可。

功效:其口味酸甜,適當(dāng)進(jìn)食能夠促進(jìn)食欲、增強(qiáng)胃腸道蠕動(dòng),緩解暑熱所致的食欲不佳、消化不能等癥。

2、涼拌毛豆

食材:毛豆、大蒜、生抽、白醋等

做法:所有食材處理好后,放入碗中,依次加入不同的調(diào)味品攪拌均勻即可。

功效:其口味酸甜,能夠增強(qiáng)食欲,緩解食欲不佳等癥,且毛豆具有健脾寬中、潤(rùn)燥消水、清熱解毒的作用。

3、涼拌素三鮮

吃什么開(kāi)胃?夏天開(kāi)胃菜

食材:金針菇、千張皮、木耳、胡蘿卜、各種調(diào)味品

做法:所有食材處理干凈后,放入碗中,加入不同的調(diào)味品,攪拌均勻即可。

功效:具有養(yǎng)陰益胃、健脾消食的作用,適當(dāng)進(jìn)食可緩解食欲不振、口干胃熱等癥。

4、番茄雞蛋湯

食材:新鮮番茄、雞蛋、白醋、少許食用鹽。

做法:所有食材處理干凈后,依次放入鍋中,煮十分鐘左右,最后加入白醋調(diào)味即可。

功效:能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充多種所需的微量元素,同時(shí)可起到促進(jìn)消化、增強(qiáng)食欲、減肥瘦身的效果。

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