北京市將對7類重點食品開展專項抽檢
本報訊（記者王薇）本月初，新版《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》（GB2760-2024）正式實施。北京青年報記者昨日從北京市市場監管局了解到，截至今年1月，本市食品生產企業已全部落實新版標準要求。下一步，本市將對黃油、果蔬汁（漿）、面包、糕點等7類重點食品開展專項抽檢，如發現問題產品將及時實施
200朵“小藍花”綻放，特殊醫學用途配方食品行業穩步發展
截至2024年9月30日，我國共有200款特殊醫學用途配方食品（以下簡稱“特醫食品”）獲批注冊，目前注冊的特醫食品已實現全品類覆蓋，其中2023年以來共批準注冊特醫食品112個，超過之前6年注冊數量的總和，2024年前三季度已獲批42個產品。雖然我國特醫食品相比國外起步較晚，產業基礎較為薄弱，但特醫
對網售食品隱瞞配料表要深挖動機
不少用戶發現，一些網售食品的商家不在商品介紹頁展示配料表，或者故意隱瞞食品包裝上的配料表信息，有的甚至把配料表粘在快遞泡沫箱內側，或者只有當買家主動索要時才提供甚至不提供……近日媒體調查采訪發現，這些現象十分常見，導致消費者網購食品如同開盲盒。（5月15日《中國消費者報》）無論是從法律還是從健康的角
數字標簽試點覆蓋主要食品類別
昨日，北京青年報記者從國家衛健委獲悉，食品數字標簽試點目前正在20余家企業開展，商品類別覆蓋主要大宗食品。未來，將進一步擴大試點范圍，大幅提升消費者閱讀體驗感與便利性。今年7月底，在國家衛生健康委食品司的組織下，國家食品安全風險評估中心聯合中國食品工業協會、中國物品編碼中心和北京市衛生健康委開展食品
食品安全新規出臺
本報北京9月26日電（記者陳海波）市場監管總局日前發布《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》（以下簡稱《規定》），要求食品生產經營企業建立健全食品安全管理制度，配備食品安全員。具有一定規模的食品生產經營企業在配備食品安全員的同時，應配備食品安全總監。食品安全總監、食品安全員發現食品安全事故潛在風
取消“熔斷”進口冷鏈食品防疫措施優化
海關總署7月9日晚發布公告，宣布即日起進一步優化完善進口冷鏈食品口岸疫情防控措施，此前境外生產企業輸華冷鏈食品或其包裝被檢出新冠病毒核酸陽性將被暫停進口申報的措施同時廢止。為科學、精準做好進口冷鏈食品（含食用農產品）口岸新冠肺炎疫情防控工作，鞏固疫情防控成果，保障產業鏈供應鏈安全，海關總署從本月起進
浙江多地全力加強冷鏈食品監管
近日，浙江省嵊州市市場監管局在進口冷鏈食品專項執法行動推進會上提出，各市場監管所持續開展進口冷鏈食品監管排查，嚴格做好“浙冷鏈”追溯。根據會議要求，綜合執法隊和市場監管所將聯合執法，分4組分區域進行全覆蓋檢查，對拒不執行疫情防控相關規定的經營單位依法從嚴處罰。此外，該局還要求每日數據匯總上報，做到底
食品安全將有信息化追溯體系
10月31日，新修訂的《中華人民共和國食品安全法實施條例》發布。《條例》明確，國務院食品安全監管部門會同農業行政等有關部門明確食品安全全程追溯基本要求，指導食品生產經營者通過信息化手段建立、完善食品安全追溯體系。食品安全監管等部門應將嬰幼兒配方食品等針對特定人群的食品，及其他食品安全風險較高或銷售量