本報(bào)北京4月9日電 記者李春劍從市場(chǎng)監(jiān)管總局9日召開的新聞發(fā)布會(huì)上了解到，我國已累計(jì)發(fā)布食品安全標(biāo)準(zhǔn)1660項(xiàng)，涵蓋日常消費(fèi)的340余種食品類別。標(biāo)準(zhǔn)通過原料污染物管控、加工過程風(fēng)險(xiǎn)控制、產(chǎn)品合規(guī)檢驗(yàn)、特殊人群重點(diǎn)保障，實(shí)現(xiàn)對(duì)全人群、全品類、全環(huán)節(jié)的風(fēng)險(xiǎn)管控，為食品安全全鏈條監(jiān)管提供依據(jù)和支撐。國務(wù)
圖為一家超市工作人員在統(tǒng)計(jì)奶制品生產(chǎn)日期。字號(hào)小、太模糊、藏得深……一些食品藥品的生產(chǎn)日期和消費(fèi)者玩起“躲貓貓”，好不容易找到，顯示的卻是“見包裝”“見瓶身”。生產(chǎn)日期標(biāo)注問題如何解決？近日，市場(chǎng)監(jiān)管總局印發(fā)《關(guān)于鼓勵(lì)食品企業(yè)優(yōu)化預(yù)包裝食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的公告》，推動(dòng)企業(yè)積極整改。生產(chǎn)日期
新華社北京4月8日電（記者 趙文君）記者8日從市場(chǎng)監(jiān)管總局獲悉，鼓勵(lì)特殊食品企業(yè)清晰顯著標(biāo)注食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。特殊食品包括保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品和嬰幼兒配方食品，作為預(yù)包裝食品，關(guān)乎“一老一小”等重點(diǎn)人群身體健康和生命安全。針對(duì)消費(fèi)者反映食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期“字太小、顏色淺、藏得深”等
昨日，北京青年報(bào)記者從國家衛(wèi)健委獲悉，食品數(shù)字標(biāo)簽試點(diǎn)目前正在20余家企業(yè)開展，商品類別覆蓋主要大宗食品。未來，將進(jìn)一步擴(kuò)大試點(diǎn)范圍，大幅提升消費(fèi)者閱讀體驗(yàn)感與便利性。今年7月底，在國家衛(wèi)生健康委食品司的組織下，國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心聯(lián)合中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)、中國物品編碼中心和北京市衛(wèi)生健康委開展食品
遏制代餐食品亂象亟須監(jiān)管跟進(jìn)鄭桂靈想要控制體重，喝一瓶代餐粉當(dāng)晚飯；忙工作過了點(diǎn)兒，吃一根堅(jiān)果蛋白棒省事兒還管飽……主打低熱量、健康、飽腹的代餐食品如今在年輕人中走紅，成為飲食圈的新潮流，也吸引眾多食品企業(yè)投身其中，獲得資本青睞。代餐食品托起千億元市場(chǎng)，卻也暴露出魚龍混雜的亂象。(9月14日《北京日
北京市第16期局級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部研修二班 李異黨的十八大以來，食品安全工作不斷改善，但形勢(shì)依然復(fù)雜嚴(yán)峻。要想從根本上改善食品安全環(huán)境，必須按照新時(shí)代社會(huì)治理理念的要求，廣泛動(dòng)員社會(huì)各界力量，實(shí)現(xiàn)社會(huì)共治共享。我認(rèn)為，可以從以下幾個(gè)方面著手加強(qiáng)食品安全社會(huì)共治。第一，發(fā)揮黨建“定盤星”作用，激發(fā)基層黨組織食
隨著現(xiàn)代科技的飛速發(fā)展，食品安全早已不僅僅局限于食物本身，而是與整個(gè)食品的生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、再加工等各個(gè)環(huán)節(jié)息息相關(guān)。不久前，全國食品安全宣傳周·國家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局主題日重點(diǎn)活動(dòng)之一——“安全與環(huán)保——新營銷通路的食品安全保障論壇”在北京召開。在這一由國家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局指導(dǎo)，中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)