
想要發酵面粉應該如何調配酵母和水的比例
在生活中想要制作面食面粉的狀態是十分重要的有些時候就需要我們發酵面粉但是很多時候發酵的效果并不好,其實對于發酵面粉而言酵母和水的比例是十分關鍵的一個部分如果這個比例掌握的不好通常面粉的發酵效果也不會很好。面粉跟酵母是兩種最好的搭配,我們想要制作面食,就少不了這兩種食材,面粉的發酵是需要加入酵母粉的,
在生活中想要制作面食面粉的狀態是十分重要的有些時候就需要我們發酵面粉但是很多時候發酵的效果并不好,其實對于發酵面粉而言酵母和水的比例是十分關鍵的一個部分如果這個比例掌握的不好通常面粉的發酵效果也不會很好。面粉跟酵母是兩種最好的搭配,我們想要制作面食,就少不了這兩種食材,面粉的發酵是需要加入酵母粉的,