健康新聞 2024-05-11 1439 0

【把脈】曾經(jīng)，人們只顧“吃得飽”，一碗米飯配點(diǎn)兒咸菜就是一頓；如今，“健康”早已是必須，一小碗飯搭配葷素菜肴，講究大了。在追求健康生活的過(guò)程中，飲食健康和膳食營(yíng)養(yǎng)是至關(guān)重要的一環(huán)。我們的身體就像一幢房子，飲食是這座房子的基石，膳食營(yíng)養(yǎng)則是基石中的核心，直接關(guān)系身體的健康狀況。當(dāng)下，人民群眾對(duì)食品的需

健康新聞 2022-02-27 1380 0

痛風(fēng) 就得吃糠咽菜？看完發(fā)現(xiàn)自己虧大了！時(shí)至今日，痛風(fēng)已成為我國(guó)繼糖尿病之后又一常見(jiàn)的代謝綜合征。痛風(fēng)是嘌呤代謝障礙而導(dǎo)致血尿酸水平升高，尿酸鹽晶體沉積于組織或器官并引起損傷的一組臨床綜合征。為了避免痛風(fēng)再次發(fā)作，不少經(jīng)歷過(guò)其疼痛折磨的病友，選擇了忌口。不僅從此告別大魚大肉，甚至連豆腐、高嘌呤蔬菜都

健康新聞 2021-12-06 90 0

在外面吃飯時(shí)，筆者經(jīng)常會(huì)遇到同一桌的人說(shuō)不吃豆腐。我問(wèn)：為什么呀？對(duì)方答曰：我有痛風(fēng)，醫(yī)生說(shuō)不能吃豆類。去年，筆者曾在東莞市各鎮(zhèn)街受邀講授《健康管理師》培訓(xùn)課，在講到豆類及豆制品的營(yíng)養(yǎng)時(shí)，有學(xué)員舉手說(shuō)，我家人有痛風(fēng)，醫(yī)生說(shuō)不能吃豆類。在飲食健康相關(guān)的微信群里，也有群友表示：豆腐雖然營(yíng)養(yǎng)豐富，但是醫(yī)生

健康新聞 2021-11-25 153 0

日前在門診遇到一名男青年，身材健碩，扶拐而入。經(jīng)過(guò)診查，原來(lái)是痛風(fēng)發(fā)作。細(xì)問(wèn)緣由，竟然是健身惹的禍。運(yùn)動(dòng)健身本是一項(xiàng)極有利于身心健康的事情，為何會(huì)與痛風(fēng)扯上關(guān)系，痛風(fēng)患者又該如何進(jìn)行健身運(yùn)動(dòng)，今天我就和大家聊聊這些事兒。對(duì)于痛風(fēng) 運(yùn)動(dòng)是把“雙刃劍”在說(shuō)運(yùn)動(dòng)與痛風(fēng)的關(guān)系前，我們先來(lái)了解一下痛風(fēng)發(fā)病的基

健康新聞 2021-08-30 688 0

關(guān)于“蘑菇能夠富集重金屬，不能多吃”等等說(shuō)法，可以說(shuō)是老生常談啦。蘑菇是否能夠富集重金屬？我們還能不能吃蘑菇？辟謠1：富集不等于富含蘑菇是可食用大型真菌的俗稱，其中包括蘑菇、香菇、金針菇等很多品種。在同等土壤環(huán)境下，蘑菇富集重金屬的能力確實(shí)比蔬菜、水果強(qiáng)，也就是說(shuō)，蘑菇確實(shí)有很強(qiáng)的吸附重金屬的能力。

健康新聞 2020-08-20 698 0

受訪專家：天津市第一中心醫(yī)院風(fēng)濕免疫科副主任醫(yī)師 孔純玉近年來(lái)，隨著痛風(fēng)相關(guān)知識(shí)的普及，越來(lái)越多的痛風(fēng)患者能在疾病早期及時(shí)就醫(yī)，但天津市第一中心醫(yī)院風(fēng)濕免疫科副主任醫(yī)師孔純玉表示，臨床上發(fā)現(xiàn)，有些患者會(huì)誤將其他疾病的癥狀和痛風(fēng)混淆。體內(nèi)嘌呤物質(zhì)和核酸物質(zhì)分解的尿酸過(guò)多，再加上腎臟排泄功能降低，就會(huì)導(dǎo)

健康新聞 2020-08-09 1748 0

編者的話：痛風(fēng)雖然致死率不高，但它是終身的代謝性疾病，難以治愈，有時(shí)痛起來(lái)讓人“發(fā)瘋”。該病主要是血尿酸負(fù)荷過(guò)度導(dǎo)致。人體的尿酸80%來(lái)源于內(nèi)源性代謝，20%來(lái)自外源性飲食攝入。因此，從飲食入手有助降低尿酸、減少痛風(fēng)急性發(fā)作。在此推薦三款食療方，痛風(fēng)患者可根據(jù)個(gè)人情況選用。　　薏仁桑枝核桃飲迅速止痛

健康新聞 2020-07-01 839 0

酷夏來(lái)臨，約上三五好友一起吃燒烤喝啤酒，成為許多人炎炎夏日里的最佳選擇。但高尿酸血癥與痛風(fēng)，也常常是與這份快樂(lè)相伴而來(lái)的煩惱。那么，為什么有人會(huì)出現(xiàn)高尿酸血癥與痛風(fēng)呢？高尿酸血癥和痛風(fēng)是長(zhǎng)期嘌呤代謝障礙、血尿酸增高引起組織損傷的一組疾病。高嘌呤飲食會(huì)使腸道吸收嘌呤增加，使細(xì)胞外液尿酸濃度迅速發(fā)生變化

健康新聞 2020-01-19 1832 0

少吃肉類 很多痛風(fēng)患者都知道要少吃肉類，可原因您知道嗎？大部分肉類都屬于高嘌呤食物，痛風(fēng)患者少吃為宜，人體代謝所需蛋白質(zhì)可通過(guò)雞蛋和牛奶補(bǔ)充。食用瘦肉和禽肉時(shí)建議切塊，將嘌呤煮出溶于水，然后去湯再吃，可以減少嘌呤的攝入量。 少喝豆?jié){ 除了肉類，痛風(fēng)患者不宜大量食用整粒黃豆和豆?jié){。因嘌呤可溶于水，因

健康新聞 2019-09-18 556 0

秋天的月餅鱸魚大閘蟹、柿子板栗桂花糕已經(jīng)列隊(duì)走來(lái)，秋風(fēng)起，螃蟹肥，又到一年吃蟹時(shí)。螃蟹營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，但吃法不當(dāng)，也會(huì)損害人體健康。究竟怎么吃才健康？哪些人不適合吃螃蟹？廣州市第一人民醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科副主任醫(yī)師潘丹峰在此特別跟您聊一聊。A 螃蟹怎么吃才安全?蟹長(zhǎng)期以水生物、水草、腐敗物為食物，在加工、吃的過(guò)

健康新聞 2019-08-13 698 0

痛風(fēng)，曾經(jīng)也被叫做“帝王病”“富貴病”。以往，痛風(fēng)常見(jiàn)于長(zhǎng)期養(yǎng)尊處優(yōu)、飲食豐盛的貴族人群。而如今，隨著人們生活的日益改善，痛風(fēng)已悄悄從罕見(jiàn)病變成常見(jiàn)病。最新流行病學(xué)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)高尿酸血癥患者高達(dá)1.8億。與此同時(shí)，我國(guó)痛風(fēng)患病率呈爆發(fā)式增長(zhǎng)，部分地區(qū)和人群的患病率甚至超過(guò)10%。痛風(fēng)已經(jīng)成為我

健康新聞 2019-04-24 215 0

禁用嘌呤高的一類食物肝、腎、胰、心、腦、肉餡、肉汁、肉湯、鯖魚、鳳尾魚、沙丁魚、魚卵、小蝦、淡菜、鵝每100g食物含嘌呤100-1000mg有限量選用含少到中量的二三類食物二類（魚類：鯉魚、鱸魚；貝殼類、鰻魚及鱔魚。肉食：熏火腿、豬肉、牛肉；禽類：鴨、鴿子、鵪鶉）每100g食物含嘌呤75-100mg

健康新聞 2019-04-22 488 0

“近十幾年間，年輕人在痛風(fēng)患者中的比例顯著增加，歸根結(jié)底，原因在于飲食結(jié)構(gòu)失衡。”今年4月20日是“全民關(guān)注痛風(fēng)日”，4月19日下午2點(diǎn)，北京大學(xué)國(guó)際醫(yī)院風(fēng)濕免疫科全體成員于北京市昌平區(qū)領(lǐng)秀慧谷進(jìn)行義診活動(dòng)，免費(fèi)為居民檢測(cè)血尿酸，解答痛風(fēng)知識(shí)。北京大學(xué)國(guó)際醫(yī)院風(fēng)濕免疫科副主任李勝光在采訪中指出，尿酸

健康新聞 2019-04-10 640 0

16歲的小可是一名高中生，平時(shí)愛(ài)喝果汁飲料。由于學(xué)業(yè)壓力大，父母總喜歡燉各種老火湯給他補(bǔ)身。近日，小可總是出現(xiàn)腳趾關(guān)節(jié)猶如針刺般的疼痛。家長(zhǎng)帶他到醫(yī)院檢查后發(fā)現(xiàn)，小可的尿酸水平遠(yuǎn)超過(guò)正常值，他的關(guān)節(jié)痛竟然是急性痛風(fēng)發(fā)作。痛風(fēng)不是中老年人才得的病嗎？年紀(jì)輕輕怎么就痛風(fēng)了？專家表示，如今十幾歲的學(xué)生痛風(fēng)