健康新聞 2020-12-31 814 0

近日溫度驟降，各地都感受到了寒意，在這個(gè)季節(jié)，能喝一碗熱騰騰的湯應(yīng)該是最幸福的事情了。不過(guò)，溫暖美味的湯汁也可能是血糖波動(dòng)的罪魁，以下幾類湯糖友要盡量避免。1.高鹽分的湯。有研究發(fā)現(xiàn)，在其他生活方式相似的前提下，吃鹽多的人，得糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)增加2倍；另外高鹽飲食的2型糖尿病患者更易罹患心血管疾病。因

健康新聞 2020-11-05 1540 0

推薦：廣東省中醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科主要功效：補(bǔ)脾暖身、溫中暖脾推薦理由：冬季手腳不溫、怕冷，疲乏、腰膝酸軟者。材料：肉蓯蓉30g、蓮子50克、羊肉250克、生姜5片（3-4人用量）。烹調(diào)方法：羊肉洗凈切成塊狀，飛水去血水撈出，與藥材、生姜同放入湯煲，加水2000ml，大火煲15分鐘后改小火煲1小時(shí)，加少量

健康新聞 2019-11-19 1454 0

推薦：廣東省中醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科主要功效：健脾補(bǔ)腎、活血利水推薦人群：秋冬保健湯水。材料：栗子300g、黑豆50g、枸杞3g、豬脊骨300g、姜適量（3人量）。烹調(diào)方法：栗子買回來(lái)剝殼，去掉表面紅衣，或者買直接處理好的。黑豆沖洗、加水浸泡片刻。脊骨洗凈、斬件、飛水。湯煲內(nèi)加水2000ml，將所有材料放入

健康新聞 2019-09-24 1511 0

推薦：廣東省中醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科主要功效：潤(rùn)燥止咳、生津止渴推薦理由：秋燥、肺燥咳嗽。材料：甘蔗250g、干百合20g、馬蹄5個(gè)、豬肺1個(gè)、瘦肉50g、姜適量（3-4人量）。烹調(diào)方法：甘蔗洗凈、削皮斬小段。百合沖洗；馬蹄洗凈、削皮。豬肺反復(fù)洗凈、切塊、汆水后備用。瘦肉洗凈、切小塊、汆水。湯煲內(nèi)加水200

健康新聞 2019-04-17 1209 0

最近時(shí)冷時(shí)熱的天氣，讓大街上的人亂穿衣，溫差變化大令不少小孩和老人甚至白領(lǐng)一族紛紛感冒中招。防止感冒除了外因，身體的調(diào)理同樣重要，廣東省人民醫(yī)院中醫(yī)科副主任醫(yī)師林舉擇為市民推薦一款牛蒡荷葉薏米煲瘦肉湯。用牛蒡，能夠疏風(fēng)散熱、解毒消腫，對(duì)一般感冒咳嗽喉嚨痛有所改善。此外，帶有根須的蔥白有消炎殺菌抗病毒

健康新聞 2019-02-12 1031 0

推薦：廣東省中醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科主要功效：益氣健脾。推薦人群：需要在節(jié)后消滯降脂。材料：絞股藍(lán)30g（鮮品100g）、茯苓20g、炒白術(shù)20g、雞胸肉500g、生姜一大塊（4人量）。烹調(diào)方法： 雞胸肉洗凈、切塊；藥材稍沖洗。湯煲內(nèi)加水2000ml，加入所有材料，武火煲15分鐘改文火煲45分鐘，加適量食鹽