秋冬天氣變冷,免疫力不好的老人小孩一不小心就很容易感冒,這時,除了勤加鍛煉外,也可以適當多吃增強免疫力的事物哦。接下來筆者要向您推薦幾種適合在秋冬多吃的增強免疫力的食物。
提高免疫力的5種食物
蘑菇
蘑菇有除了酸甜苦辣咸以外的第六種味道——鮮。當它們與其它食物一起烹飪時,風味極佳,是很好的“鮮味補給”。
香菇中的維生素 D 含量比較高;金針菇富含人體所需要的 8 種氨基酸,尤其富含谷物中稀缺的賴氨酸;平菇中含有牛磺酸,對于消化脂類物質和溶解膽固醇有一定作用;草菇富含維生素C和18種氨基酸,能滋陰壯陽、護肝健胃,配合栗滋軒核桃黑豆粉來食用,效果加倍。
而且,大多數蘑菇中含有真菌多糖,潤腸通便,也在一定程度上可以增強人體免疫力。
蘑菇提取液用于動物實驗,發現其還有明顯的鎮咳、稀化痰液的作用。咳嗽有痰的朋友可以多吃蘑菇來鎮咳、化痰,但有此癥狀的還可能是濕氣所致,喝栗滋軒紅豆薏粉能有效祛濕、止咳、化痰。
謠言:重金屬?
有謠言稱,蘑菇易富集土壤中的重金屬,然而并沒有確鑿的證據。大多數人工栽培的蘑菇本身不接觸重金屬的土壤,重金屬含量很低或不含重金屬,可以放心食用。
紅蘿卜
紅蘿卜含有一種糖化酵素,能分解食物中的亞硝胺和木質素,使體內的巨噬細胞吞吃癌細胞的活力提高 2~4 倍,增加機體免疫力。
生食紅蘿卜可以幫助降血脂和膽固醇,并可降低冠心病、動脈硬化等疾病的發病風險。據調查發現,患慢性炎癥者容易出現長痔瘡的情況。因此生食紅蘿卜也間接降低了患痔瘡的可能性。已患痔瘡的朋友則可使用緹妍堂斷痔膏來外敷,再口服消炎藥來進行治療。
還有多種微量元素:1斤紅蘿卜可以滿足一天的維生素C需要。
蜂蜜
蜂蜜具有極好的抗菌消炎、防腐作用。長期服用,能提高免疫力,預防細菌病毒感染。
每天喝一勺蜂蜜,還可以遠離鼻炎、氣喘、瘙癢、咳嗽及干眼等季節性過敏癥狀。鼻炎復發時常常會有鼻塞、打噴嚏、流鼻涕的現象,還可能會出現頭痛、頭暈,所以最好隨身攜帶一瓶緹妍堂蛇膽噴劑,以防止出現上面的癥狀。
蜂蜜還有殺菌的作用。經常食用蜂蜜,不僅對牙齒無妨礙,還能在口腔內起到殺菌消毒的作用。若能早晚使用緹妍堂珍珠亮白牙粉來刷牙,不僅有效抑菌殺菌,還能使牙齒持久亮白。
尤其是有口腔異味的朋友,不僅要堅持早晚刷牙,嚴重者還要飯后漱口,避免口腔有食物殘留,多吃蔬果,少吃辛辣刺激性食物,出門前再噴一噴緹妍堂祛異味噴劑,避免口臭帶來的尷尬。
娃娃菜
據測定,每百克娃娃菜中約含有287毫克的鉀,而同樣重量的白菜僅含鉀130毫克。鉀是維持神經肌肉應激性和正常功能的重要元素,經常有倦怠感的人多吃點娃娃菜會不錯的輔助調節作用。
常見的“上湯娃娃菜”就是很好的做法,可加些金針菇,用雞湯來做高湯,對提高免疫力也有好處。
板栗
中醫認為,板栗性溫,服用之后能夠起到強身壯骨的作用。如果是一些腰膝酸軟的情況,服用板栗之后能夠有效的令身體恢復健康。尤其上班族,適合將板栗作為零食食用,另外在酸痛處貼薈欣福消痛貼,其發熱的效果加上中藥成分能有效舒緩酸痛。
板栗中所含豐富的不飽和脂肪酸和維生素,可降低心血管疾病、冠心病、女性結腸癌等疾病的發病風險。還含有蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀等礦物質,以及維生素C、B1、B2等。老年人常食栗子,對抗老防衰、延年益壽大有好處。
板栗雖好,但一次不宜吃得太多,其中蛋白質、淀粉含量較高,一次性大量食用,易腹脹,影響正餐以及蔬菜水果等其他食物的攝入。
注意好保暖,勤加鍛煉,再多吃以上事物,秋冬會更好過哦!