茄子掰成段，洗凈
熱水燒開
放入茄子。蓋上蓋子
大蒜。干辣椒，耗油，生抽，鹽，湯汁（冷白開都可以）攪拌均勻備用
焯熟（筷子可以插入基本可以）
撈出瀝干水分
手撕成一條
倒入醬汁
熱油燒開
淋上
攪拌均勻，開吃
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秋葵，在我國江西省的萍鄉以及南方地區有種植，是錦葵科秋葵屬植物，脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨特，被譽為人類最佳的保健蔬菜之一，主要有利咽、通淋、下乳、調經等功效，主治咽喉腫痛，小便
平時要養生、不是老了再養生許多人認為養生是老人的事，年輕時無須養生。其實，養生要從娃娃抓起，正如機器要從新時保養。一旦零件有損，養生為時已晚，效果必將大打折扣。沒病多檢
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