小米蒸雞肉的做法-家常味蒸菜譜

小米蒸雞肉的做法-家常味蒸菜譜1.

格琳諾爾有機(jī)小黃米用清水浸泡一小時(shí),(不要清洗干凈,洗清的小米會(huì)失去口感和質(zhì)量)

小米蒸雞肉的做法-家常味蒸菜譜

2.

雞胸肉洗凈切片,加入所有的調(diào)料拌勻,腌制一小時(shí)左右

小米蒸雞肉的做法-家常味蒸菜譜

3.

把浸泡好的小米瀝干水分倒入腌制好的雞肉中,加入豬油拌勻

小米蒸雞肉的做法-家常味蒸菜譜

4.

使每一片雞胸肉都裹滿格琳諾爾小黃米,裝入盤中

小米蒸雞肉的做法-家常味蒸菜譜

5.

撒上洗凈后的枸杞,把湯汁也倒入盤中,冷水上鍋蒸,上汽后蒸30分鐘

小米蒸雞肉的做法-家常味蒸菜譜

6.

關(guān)火后燜3分鐘左右,格琳諾爾有機(jī)小黃米,每一粒都能滿足你。

小米蒸雞肉的做法-家常味蒸菜譜

小米蒸雞肉成品圖

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烹飪技巧

黃小米我喜歡用,格林諾爾有機(jī)小黃米,不但顏色金黃燦爛誘人,它的香味更濃郁,讓你吃后回味無窮。

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