準(zhǔn)備好剩饅頭。
豬肉切絲,用生抽拌勻。饅頭切小丁;大蒜黑木耳洗凈,分別切好。
雞蛋磕破于碗中,打散,加入熟白芝麻。
倒入饅頭丁。
充分拌勻。
鍋燒熱,倒入適量食油。
倒入饅頭丁。
煎至酥黃,盛起備用。
鍋中油熱,倒入肉絲滑散。
肉絲撥一邊,爆香大蒜。
倒入黑木耳,炒勻。
倒入煎好的饅頭丁。
加入適量鹽,簸勻。
加入湘味辣椒醬,炒勻。
芝麻肉絲饅頭丁成品圖




準(zhǔn)備好剩饅頭。
豬肉切絲,用生抽拌勻。饅頭切小丁;大蒜黑木耳洗凈,分別切好。
雞蛋磕破于碗中,打散,加入熟白芝麻。
倒入饅頭丁。
充分拌勻。
鍋燒熱,倒入適量食油。
倒入饅頭丁。
煎至酥黃,盛起備用。
鍋中油熱,倒入肉絲滑散。
肉絲撥一邊,爆香大蒜。
倒入黑木耳,炒勻。
倒入煎好的饅頭丁。
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