1.西紅柿洗凈切塊;長茄子洗凈切滾刀塊;蔥、姜、蒜切末備用
2.中火燒熱鍋中的油，待油溫燒至六成熱時，放入茄子塊，炸至金黃，撈出瀝凈油份；鍋中留底油，爆香蔥姜蒜末(蒜末先放1/3，留2/3最后用)；放入切好的西紅柿塊略炒出湯汁
3.放入茄子塊翻炒片刻，放入生抽、鹽和糖調味炒勻；最后撒上剩余的大蒜末拌勻即可出鍋
西紅柿營養豐富，其所含維生素C可與水果媲美，對老年人來說，西紅柿由于所富含的番茄紅素，因而更具有獨特的保健功能。番茄紅素屬于維生素A家族，是一種強有力的抗氧化營養素，它在男性體內主要分布在睪丸、前列隙、腎上腺、肝臟等組織中。番茄紅素可以清除前列腺中的自由基，保護前列腺組織，預防和緩解
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西紅柿炒雞蛋的做法 - 家常西紅柿炒雞蛋的做法非常簡單易學。如果西紅柿炒雞蛋怎么做好吃,西紅柿炒雞蛋的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文西紅柿炒雞蛋的家常做法大全和西紅柿炒雞蛋的視頻,用最短的時間讓你學會西紅柿炒雞蛋的做法
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現代人生活水平高，健康意識也強，稍微有一點不舒服，就喜歡去醫院做個檢查， 然后開一些藥。但是，有很多病聽起來很嚇人，其實都是不用治療的，大家不再花冤枉錢！飯后燒心：吃花
立秋后秋燥襲來，不少人感覺身體干燥。那么怎么對付秋燥？12樣日常美食煮一煮也能有好的效果。一、水煮香菜做法：把香菜洗凈，切成小段后清水煮沸即可。1洗腎排毒把香菜切
秋葵，在我國江西省的萍鄉以及南方地區有種植，是錦葵科秋葵屬植物，脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨特，被譽為人類最佳的保健蔬菜之一，主要有利咽、通淋、下乳、調經等功效，主治咽喉腫痛，小便
平時要養生、不是老了再養生許多人認為養生是老人的事，年輕時無須養生。其實，養生要從娃娃抓起，正如機器要從新時保養。一旦零件有損，養生為時已晚，效果必將大打折扣。沒病多檢
血液是滋養身體的源泉，它流遍全身的組織和器官。但隨著年齡的增長，血液中也會出現一些“垃圾”，如果它們不能被及時“清理”，就會造成血液不清潔，變得黏稠，流通不順暢，從而影響健康。這時，不妨通過一些