蒜蓉粉絲娃娃菜的做法-蒜香味炒菜譜

蒜蓉粉絲娃娃菜的做法-蒜香味炒菜譜1.

制備蒜蓉醬:大蒜、紅椒制成泥狀,放入少許糖、一勺生抽、一勺蠔油,淋上滾燙熱油,攪拌均勻備用

蒜蓉粉絲娃娃菜的做法-蒜香味炒菜譜

2.

娃娃菜切小塊,焯水沖涼后擠干擺盤,放上溫水泡軟的粉絲

蒜蓉粉絲娃娃菜的做法-蒜香味炒菜譜

3.

鋪上蒜蓉醬,蒸6分鐘

蒜蓉粉絲娃娃菜的做法-蒜香味炒菜譜

4.

淋上生抽,撒上蔥花,澆熱油即可開吃

蒜蓉粉絲娃娃菜的做法-蒜香味炒菜譜

蒜蓉粉絲娃娃菜成品圖

蒜蓉粉絲娃娃菜的做法-蒜香味炒菜譜蒜蓉粉絲娃娃菜的做法-蒜香味炒菜譜

烹飪技巧

可根據個人口味,酌情添加少量食鹽

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