健身后攝入三個雞蛋能滿足大部分人的蛋白質需求，具體需結合體重、運動強度和整體飲食調整。
力量訓練后每公斤體重需1.4-2克蛋白質，三個雞蛋約含18克蛋白質，60公斤體重者需84-120克/天。高強度訓練者可搭配雞胸肉或蛋白粉補充，低強度運動者可能過量。
2、營養(yǎng)配比：雞蛋含6克脂肪且缺乏碳水，建議搭配燕麥或香蕉補充能量。蛋黃中的膽固醇對血脂正常人群影響有限，但心血管風險者每日蛋黃不超過2個。
3、吸收效率：運動后30分鐘內是蛋白質吸收窗口期，水煮蛋生物價達94，煎蛋會降低至83。乳清蛋白+雞蛋的組合可提升吸收率至120%。
素食者可用豆腐每100克含8克蛋白或藜麥4.4克/100克替代。乳糖不耐受人群選擇分離乳清蛋白比雞蛋更易消化。
5、個體差異：增肌期可增加至4個蛋清，減脂期保留1-2個蛋黃。腎功能異常者需限制總蛋白攝入，雞蛋應計入每日60克蛋白上限。
運動后營養(yǎng)補充需兼顧蛋白質修復與能量恢復，建議雞蛋搭配全麥面包和西蘭花，同時保持每日30分鐘有氧運動促進代謝。長期高強度訓練者需定期檢測血尿素氮和尿蛋白指標，避免過量蛋白質造成腎臟負擔。女性健身人群可增加鐵元素豐富的菠菜或牛肉預防運動性貧血。
