菜市場里感受城市味道

在山東青島團島農貿市場,鮮活蝦蟹即買即做,輕松實現“海鮮自由”;在云南昆明木水花野生菌市場,蹲在攤前辨識根莖還裹著泥土的雞樅菌……當下,一些年輕人的旅行關注點,從景區門票轉向時令菜價,菜市場成了新的“城市會客廳”。

菜市場是一本樸素的城市“地方志”。黑龍江哈爾濱道里菜市場的酸菜缸彌漫著特有的芬芳,廣東廣州江楠荔塱市場的湯料鋪飄蕩著藥材的獨特香氣,江蘇南京的阿姨將野菜扎成精致的“碧玉簪”,重慶的大叔給辣椒面標上辛辣等級……在這些接地氣的“市井課堂”,年輕的游客們悄然感受一座座城市的味道。

記憶里,不少地方的菜市場往往有著濕漉漉的地板和混雜著腥味的空氣。而如今,熱騰騰、亮堂堂的農貿市場景象很是治愈。浙江杭州紅石板農貿市場將潮流設計融入商品陳列,菜市場也可以“文藝范兒”;湖北武漢寶善市集每個攤位都掛著商戶信息屏,讓顧客掃碼更安心;江蘇蘇州雙塔市集咖啡、鮮花、文創一應俱全,精致與煙火氣并存……為市井煙火鑲上“金邊”,城市更新也能從小處著手,把生活美學融入街頭巷尾,用民生關懷沁潤人心。

風景不只在山川湖海,也在柴米油鹽、瓜果蔬菜中。那些沾著土的蘿卜青菜、泛著光的鮮魚蝦蟹,便是寫給生活的浪漫詩行。當年輕人舉著手機穿行于菜攤之間,在掃碼支付與討價還價交織的喧鬧中,一幅熱氣騰騰、生機勃勃的生活畫卷徐徐展開。

《 人民日報 》( 2025年04月17日 10 版)

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