減肥瘦身 教你如何選擇蛋白質(zhì)
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非疾病所致的身體發(fā)胖,也就是單純性肥胖癥通常是因食物熱量過剩形成的,故控制飲食是減肥的必要手段。控制飲食最重要的方法是減少每天油脂和糖類的攝取量,但蛋白質(zhì)、維生素和微量元素不能減。>>>五款低卡湯不用擔(dān)心長胖
蛋白質(zhì)不是每天熱量的主要來源,卻是構(gòu)成人體器官、荷爾蒙和免疫物質(zhì)的主要原料,每人每天蛋白質(zhì)的需要量是80克左右,運動量大的人則多一些,如:健美運動員。
在動物蛋白中,牛奶、蛋類的蛋白質(zhì)是所有蛋白質(zhì)食物中品質(zhì)最好的,其原因是最容易消化,氨基酸齊全,也不易引起痛風(fēng)發(fā)作。
蛋黃蛋白質(zhì)含量略高于蛋白,但一個蛋黃可含高達300毫克的膽固醇,即使是心臟沒有病的人,也不宜多吃蛋黃,而蛋白的膽固醇含量是0;蛋黃含大量油脂,平時的蛋黃我們看不出有油脂,但把蛋黃放在微波爐中一烤你就會發(fā)現(xiàn)能流出大量的油,在咸蛋的蛋黃中也可看得到蛋黃的油脂,蛋黃的熱量是蛋白的6倍,所以蛋黃也是高熱量食物,是減肥的人需要少食的食物。
牛奶除供應(yīng)蛋白質(zhì)外,更重要的是它還可提供豐富的鈣質(zhì),可預(yù)防缺鈣。脫脂奶粉的含鈣量最高,油脂含量幾乎沒有,故脫脂奶粉泡成的牛奶,是成年人保持苗條身材的最佳蛋白質(zhì)和鈣的來源。
在植物蛋白中最好的是大豆蛋白,大豆中含35%的蛋白質(zhì),而且非常容易被吸收,因此大豆蛋白一直是素食主義者的最主要的蛋白質(zhì)來源。豆制品可降低膽固醇,還可抗癌。另外,食用菌也是瘦身族的主要蛋白質(zhì)來源。
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機體的營養(yǎng)狀況與免疫系統(tǒng)的強弱密切相關(guān),在各種營養(yǎng)物質(zhì)中,蛋白質(zhì)、氨基酸與機體免疫系統(tǒng)的關(guān)系尤為密切。尤其對老年人來說,基礎(chǔ)免疫力相對低下、抵抗力較差,補充蛋白質(zhì)營養(yǎng)更具特殊意義,充足的蛋白質(zhì)營養(yǎng)補充有助于老年人對自身免疫系統(tǒng)的維持和穩(wěn)定。為什么蛋白質(zhì)營養(yǎng)不良常發(fā)生在老年人群中?蛋白質(zhì)營養(yǎng)不良是指因
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大家對于牛奶都不陌生,有很多愛美者為了保持身材或者補充鈣質(zhì)而選擇每天喝一杯牛奶。其實牛奶也是一種減肥食物,小編為您推薦幾種,牛奶飲食減肥食譜,為您打造健康減肥餐。一、姜韭牛奶羹:材料,韭菜250克、生姜25克、牛奶250毫升。做法,將韭菜、生姜切碎、搗爛,以潔凈紗布絞取汁液,再倒入鍋內(nèi),加牛奶煮沸即
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機體的營養(yǎng)狀況與免疫系統(tǒng)的強弱密切相關(guān),在各種營養(yǎng)物質(zhì)中,蛋白質(zhì)、氨基酸與機體免疫系統(tǒng)的關(guān)系尤為密切。尤其對老年人來說,基礎(chǔ)免疫力相對低下、抵抗力較差,補充蛋白質(zhì)營養(yǎng)更具特殊意義,充足的蛋白質(zhì)營養(yǎng)補充有助于老年人對自身免疫系統(tǒng)的維持和穩(wěn)定。為什么蛋白質(zhì)營養(yǎng)不良常發(fā)生在老年人群中?蛋白質(zhì)營養(yǎng)不良是指因
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據(jù)阿根廷布宜諾斯艾利斯經(jīng)濟新聞網(wǎng)近日報道,早餐中應(yīng)該添加的有助于心臟健康的兩大超級營養(yǎng)物質(zhì)是富含膳食纖維和蛋白質(zhì)。報道稱,人們常說,早餐是一天中最重要的一餐,因為這一餐是一天的開始,是重要的能量來源。富含膳食纖維的食物成為提高早餐質(zhì)量的重要選項。膳食纖維對人體有多種益處,包括腸道健康、低膽固醇和穩(wěn)定
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參考消息網(wǎng)3月7日報道 據(jù)阿根廷布宜諾斯艾利斯經(jīng)濟新聞網(wǎng)近日報道,早餐中應(yīng)該添加的有助于心臟健康的兩大超級營養(yǎng)物質(zhì)是富含膳食纖維和蛋白質(zhì)。報道稱,人們常說,早餐是一天中最重要的一餐,因為這一餐是一天的開始,是重要的能量來源。富含膳食纖維的食物成為提高早餐質(zhì)量的重要選項。膳食纖維對人體有多種益處,包括
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隨著國民生活水平的不斷提高,減肥已經(jīng)成為了一個全民參與的活動,同時也因此衍生了很多不同的減肥方法,而其中最為有名的,就是被很多明星都使用的低碳水攝入飲食減肥法。現(xiàn)在流行的低碳水攝入飲食減肥法安全嗎?人體的主要營養(yǎng)物質(zhì)有三種,碳水化合物,蛋白質(zhì),以及脂肪。碳水提供能量,就是人們?nèi)粘;顒铀枰摹H梭w是
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對飲食減肥的人來說肉類與煎炸食物禁物嗎?其實不是的,如果掌握好烹飪技巧,它們也是減肥食品哦!這對于想減肥又無肉不歡的人來說是絕對不能錯過的,下面這就推薦3款減肥食譜,教你怎樣健康飲食減肥。1、香炸吉列豬排材料:豬腿肉100克、鹽和胡椒粉少許、面粉適量、蛋液適量、面包糠1勺、意大利脫脂干酪2勺、橄欖油
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在生活中經(jīng)常會見到各種碳水化合物如淀粉類,米飯面條的。這些食物都是屬于碳水化合物。而由于這些食物中所含的碳水化合物比較高,在進入身體后會轉(zhuǎn)化為糖分引發(fā)肥胖。所以有一些比較肥胖的人就認為自己采取低碳飲食可以有效減肥,確實低碳飲食能夠讓身體起到減肥的效果,但是要注意再采取低碳飲食的時候要科學(xué)。什么是低碳
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中新網(wǎng)上海9月21日電 (陳靜姚君)在已經(jīng)損壞的心臟膜瓣里再裝一個自膨瓣,實現(xiàn)“瓣中瓣”。記者21日獲悉,上海市胸科醫(yī)院專家利用國際先進的介入技術(shù),為一名54歲的患者——劉阿姨成功再次植入“心門”。據(jù)悉,出生時就患有嚴重的先天性心臟畸形的劉阿姨18歲時,上海市胸科醫(yī)院首席專家、心外科邱兆昆教授曾為她
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剁椒金針菇的做法 - 家常剁椒金針菇的做法非常簡單易學(xué)。如果剁椒金針菇怎么做好吃,剁椒金針菇的家常做法如何做一直困擾著你,易網(wǎng)健康菜譜提供的圖文剁椒金針菇的家常做法大全,用最短的時間讓你學(xué)會剁椒金針菇的做法
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易網(wǎng)在線健康導(dǎo)讀:眼鏡蛇鉆老人被窩,這是怎么回事?8月21日凌晨5點左右,一位不速之客悄悄潛入廣西貴港市平南縣一戶居民家。當時家里有一名老人正在熟睡,突然感到身上一涼,有東西爬過的感覺。眼鏡蛇鉆老人被窩,具體情況一起來了解一下吧!眼鏡蛇鉆老人被窩8月21日凌晨5點左右,一位不速之客悄悄潛入廣西貴港市
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按中醫(yī)說法,暑為陽邪,其性炎熱,暑性升散,耗傷氣津;加上暑多挾濕,因此,杭州的夏天,小孩較易患中暑、胃腸不適、手足口病、疰夏等常見病。孩子生病,全家人跟著受罪,作為家長該做些什么,才能幫孩子平安度夏?日前,下面就請專家來給大家介紹小兒常見的夏季疾病預(yù)防和調(diào)養(yǎng)。翠玉黃瓜原料:小黃瓜250克,白糖、醋、
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黃芪粉中常用的關(guān)鍵原料是黃芪。黃芪是一種補氣的著名中藥。許多朋友對食用黃芪粉的方式非常感興趣。可以立即食用嗎?答案自然是肯定的。使用黃芪湯或沖泡茶代替茶對疾病的預(yù)防和保健效果極佳。自然,許多人對它的效果不甚了解。實際上,除了立即食用外,還有許多其他方法可以食用黃芪粉。實際參見詳細介紹。黃芪磨粉的食用