祛濕湯，顧名思義就是針對祛濕的湯品，那么祛濕湯用什么材料煲湯更好呢？這些祛濕湯又該怎么去煲呢？今日小編帶大家一一的了解下，相信對大家祛濕是會有幫助的，一起來看下吧！
祛濕湯用什么材料煲湯好
1、妙用蔥、姜、蒜
蔥、姜、蒜不僅是家里常用的調味料，還具有不可以替代的藥用價值。將適量蔥、姜、蒜放入鍋煮開成一碗熱辣辣的姜湯，喝了可以將體內的濕氣逼散出來，待到全身發過汗以后，病癥就會有所緩解，這個辦法同樣適用于淋雨之后預防感冒。
2、紅豆
紅豆含有石堿成分可以增加腸胃蠕動，減少便秘并促進排尿，消除浮腫。紅豆水對因口味重、壓力或者排便不順引起的水腫會更加有效。
3、山藥
在歷史上山藥與牛膝、地黃、菊花并稱為“四大懷藥”遠銷海外，并有“四大懷藥淮山居首，淮山家族鐵棍為王”之說。用淮山搭配其他食材有很好健脾祛濕功效。
祛濕湯做法
一，祛濕茯苓紅豆蓮子湯
材料：豬展肉150g、白茯苓30g、赤小豆30g、花豆30g、薏米20g、、蓮子20g、陳皮3g。
做法：
1、赤小豆、花豆、薏米和蓮子洗凈，用清水浸泡1個小時。
2、豬展肉洗凈，切成2厘米見方的大塊，放入滾水鍋中焯燙一下撈出。
3、將浸泡過的豆類、豬展肉和陳皮放入湯鍋中，加入足量的清水，大火燒開后轉小火燉2個小時，煮至豆類完全軟爛，最后加少許鹽調味即可。
二，祛濕湯
材料：云苓，赤小豆，扁豆，薏米，瘦肉，鹽適量。
做法：
1、云苓、赤小豆、扁豆、薏米洗凈；瘦肉洗凈后切塊。
2、將云苓、赤小豆、扁豆、薏米、瘦肉放入電砂煲中，加入適量清水煲1.5小時。
3、加入適量鹽調味即可。
三，冬瓜薏米排骨湯（最好祛濕食譜之一）
材料：冬瓜、豬排骨、薏米（用小點點就行，不要太多哦）、鹽、姜、蔥。
做法：
1、排骨洗凈，入沸水中焯2分鐘去血水，撈出沖涼水瀝干；薏米用清水浸泡15分鐘。
2、冬瓜不要去皮，洗干凈，連片一起切塊；姜切成2片。
3、排骨放進煲湯鍋，一次性注入足量水，大火燒開后，去浮沫、下料酒、姜片改小火煮。
4、2小時后，放冬瓜片、薏米再煮40分鐘。
5、放鹽調味，即可。
