想減肥的你可以不吃下面的食物哦。

脂肪是減肥的禁忌,為了防止肥胖,必須少參與脂肪含量高的食物。消除脂肪類食品說白了就是不吃油,油用醫學術語稱為&ldquo;脂肪&rdquo;植物油和動物油都是脂肪,植物油是純脂肪,肥肉的主要成分脂肪,脂肪存在于瘦肉、內臟、雞蛋、牛奶、豆制品,還有糧食
1克碳水化合物或1克蛋白質只產生4千卡的熱量,1克脂肪產生9千卡的熱量,多吃脂肪等于多吃碳水化合物和蛋白質。植物油比同等重量的肥肉中含有的脂肪多。因為肥肉中除了脂肪之外還含有水分、蛋白質、纖維組織。有人說:&ldquo;我不吃肥肉,只吃素油,可以避免肥胖。&rdquo;實質上,瓜子、花生、核桃、松子、谷物、夏果等硬果類食物的成分幾乎是脂肪的一半。有些人喜歡吃這些零食也等于吃了很多脂肪。一些蔬菜館,蔬菜油越來越大,炒菜時為了漂亮灑油,各種素&ldquo水煮魚&rdquo&ldquo水煮肉&rdquo&ldquo香辣蟹&rdquo實質上是&ldquo油煮&rdquo
碳水化合物通過腸道消化成單糖(葡萄糖、果糖、半乳糖)后被吸收入血,一部分被組織直接利用產生能量供人體需求,一部分儲存在細胞中,如果有多馀的單糖,就會變成脂肪儲存在身體中。含碳水化合物的食物有糧食、豆類、牛奶、水果、干果和蔬菜。
以前生活水平低的時候副食差,一般人每頓飯吃主食四兩斤是很正常的,現在生活水平提高了,副食好了,主食還吃四兩斤就超過了。有些人吃太多水果,尤其是含糖量高的水果(香蕉、柿子、葡萄、荔枝),也增加了碳水化合物的攝入量。
蛋白質也是生產能力的物質,吃得太多的話,吃的能量超過人體的需要量,儲藏的是脂肪。含蛋白質的食物多為肉類、蛋類、奶類、大豆類、糧食,蔬菜和水果也有少量的蛋白質。
富含蛋白質的食物(肉、蛋、牛奶、大豆)含有高脂肪,這些食物吃多了脂肪也吃多了。蛋白質的代謝產物從腎臟排泄,蛋白質吃多了腎臟的負擔會加重,代謝產物超過腎臟的排泄能力會導致&ldquo氮質血癥&rdquo對身體有害。
有些人喜歡吃零食,喝甜飲料,特別是生活無聊,看電視的時候吃得太多。零食中幾乎所有的碳水化合物、蛋白質和脂肪成分。
吃零食等于吃能量,有些零食的能量還很高。例如,硬果類食物含油多,香蕉、快樂果、腰果、薯片、膨化食品含淀粉多,糖果、干果、果脯、甜飲料含糖多,牛肉干燥、魚片含蛋白質多,能量消耗不了,以脂肪的形式貯藏。

高熱量的飲料,1克精能產生7千卡路里,僅次于脂肪產生的卡路里,精度數只有3%,但含有11%的糖度數,而且飲用量大得多。
啤酒生產的熱量相當于100克糧食生產的熱量,飲酒多等于多吃多馀的能量以脂肪的形式儲存。
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