
夏季熬的中藥怎么保存最好 中藥保存的注意事項
隨著炎熱夏季的到來,很多患者看完中醫后,對于在醫院代煎的中藥湯劑,該如何保存而產生了疑問。在保存中又會遇到哪些問題? 夏季中藥如何保存 一、代煎藥 醫院里的代煎藥是使用全自動煎藥機將中藥飲片進行高溫煎煮滅菌,采用耐高溫的材料將中藥湯劑高溫灌裝成頓次劑量的一種湯劑中藥,為不方便、沒時間煎藥的患者提
隨著炎熱夏季的到來,很多患者看完中醫后,對于在醫院代煎的中藥湯劑,該如何保存而產生了疑問。在保存中又會遇到哪些問題? 夏季中藥如何保存 一、代煎藥 醫院里的代煎藥是使用全自動煎藥機將中藥飲片進行高溫煎煮滅菌,采用耐高溫的材料將中藥湯劑高溫灌裝成頓次劑量的一種湯劑中藥,為不方便、沒時間煎藥的患者提
天熱了,又到了吃涼皮的時候了。涼皮屬于北方小吃,源于陜西地區,因為口感筋道爽滑,健康無添加,被越來越多的人喜歡,以至于全國各地,都可以看到涼皮的影子。尤其是春暖夏熱之際,涼皮就成了街頭最受歡迎的開胃小吃。 涼皮吃不完怎么保存 1、如果剩的涼皮不多,可以給剩涼皮薄薄的刷上一層熟油保濕,然后用保鮮膜
很多人家中都會吃紅棗,也都會買很多放在一邊慢慢的吃。但是,很多人都會發現,買來的紅棗常常會有壞的出現。那么,我們應該怎樣儲存紅棗? 保存紅棗的方法 1、最簡單有效的方法,可以用塑料袋裝好,放在冰箱的冷藏或者冷凍柜,吃的時候就拿一些出來。 2、把買來的干棗放入水中洗凈,瀝干水后放在壓力鍋內“蒸”(
在追求健康與苗條的道路上,運動無疑是不可或缺的一環。而游泳和跑步作為兩種廣受歡迎的有氧運動方式,經常被拿來比較,究竟哪一種在減肥方面更勝一籌呢? 游泳和跑步哪個減肥效果好 游泳相比較跑步而言效率高一點,但也要正確的方式與飲食結合才能更好達到減肥效果。 1.消耗能量 同樣強度(心率)時,兩者消耗的
鮮嫩可口的絲瓜很多人都喜歡吃,但是一次性買太多的絲瓜吃不完怎么辦?很多人都習慣把吃不完的食物放進冰箱保存,其實有些食物和蔬果是不能放冰箱保存的,絲瓜放冰箱冷藏保存不僅會凍傷凍壞,而且冰凍過后的絲瓜口感也不好,那么我們該如何保存絲瓜呢? 絲瓜為葫蘆科植物絲的鮮嫩果實,有稱天羅、蜜瓜、吊瓜,蜜瓜等。
蒸大閘蟹是我們日常生活中常見的一道美食,但是怎樣蒸才能保證大閘蟹鮮嫩、不掉腿不流黃呢?冷水蒸還是開水蒸?下面就來分享一下蒸大閘蟹的小技巧。 大閘蟹要熱水蒸還是冷水蒸 蒸螃蟹一般建議冷水蒸,不建議熱水蒸。 為什么大閘蟹要用冷水蒸 1.熱水鍋蒸螃蟹容易斷腿 熱水鍋蟹瞬間接觸溫度過高,螃蟹本身常年生活
豆腐香嫩可口,是很多人都喜歡的食物,豆腐的做法也很多,會做的人能做出各種各樣好吃花式的豆腐,大人小孩都很喜歡吃但是買多了的豆腐都不容易存放,特別是在夏天,放一天基本就變味,變酸了,不能食用了,今天來教大家如何正確地存放豆腐。 保存豆腐的方法 想要豆腐保存的久,就一定要保證購買到的豆腐是最新鮮的,
對于常吃螃蟹的朋友來說,螃蟹怎么吃是非常有講究的,我們提倡蒸螃蟹而不是煮螃蟹。這時有人會說了,蒸煮不都一個樣嘛,吃起來還是一個味道,這蒸螃蟹的妙處你就有所不知了。 大閘蟹為什么用蒸不用水煮 保留原汁原味,鎖住營養 1.蒸制大閘蟹的最大優勢在于能夠最大限度地保留其原汁原味和營養成分。 2.蒸制過程
秋風起,蟹腳黃,每年的八九月份,正值大閘蟹上市的日子。未來三個月,陽澄湖大閘蟹、啟東蟹、太湖蟹、蘇北蟹將成為餐桌上的“頂流”。 螃蟹搭配的飲料 黃酒 大閘蟹雖味美,但性寒,因而可搭配性溫的黃酒一同食用。而且黃酒中的酒精也可以幫助去腥,甜味可以提鮮,故而古人都愛用黃酒佐蟹。 在《紅樓夢》里,就曾出
秋風起,蟹腳肥。又到每年螃蟹最肥美的時候了,螃蟹雖然美味,但盡量不要放隔夜吃。一不小心“組胺中毒”就可能會危機生命! 熟了的螃蟹隔夜可以吃,但并不建議多吃。 螃蟹中含有非常豐富的蛋白質,因為各地做法的不同,帶來的美味也不同。但是不建議大家經常吃煮熟的隔夜螃蟹。因為即使是在煮的時候煮得很透,放置一
大家買蟹的時候,肯定碰到過商家挑出來放在一旁較為便宜所謂“剛死”的蟹,那么這種看似性價比高的蟹可以買嗎? 不建議購買食用。 大閘蟹屬于水產,消化腺里帶著很多細菌,還有可能帶著寄生蟲。一旦大閘蟹死亡后,這些細菌、寄生蟲等就開始“狂歡”,享受這頓高蛋白食物,這個過程會使蟹肉本身腐敗變質,這也是水產品
大閘蟹是比較受歡迎的一種食物,很多人都會在家蒸大閘蟹吃。對于秋天來說,螃蟹是餐桌上必不可少的美食。然而螃蟹雖香,價格卻貴,一些人會買更便宜的死螃蟹吃,也有一些無良商家,直接拿死螃蟹當活蟹賣。但其實,有些死螃蟹是不能吃的,誤食可能會導致中毒! 一、可以吃的情況 如果大閘蟹是購買后短時間內死亡,且沒
螃蟹是一種常見的海鮮,具有豐富的蛋白質和微量元素,被廣泛食用。但是,螃蟹并不適合與某些水果同時食用,因為它們可能會在體內產生化學反應,從而引起不適。 1.含鞣酸的水果 螃蟹是高蛋白食物,而且都屬于優質蛋白,很多水果中鞣酸的含量很高,和蛋白質會相互反應,容易形成一種人體胃腸難以消化的絡合物,凝固為
相信很多人都是大閘蟹的愛好者,每年的9-10月,大閘蟹上市的時候,大家都會購買一些。這時候的螃蟹,蟹黃流油,蟹肉鮮美,人人稱贊。有人買完大閘蟹,扒開外殼卻會發現蟹黃發黑,這是什么情況呢? 大閘蟹發黑能吃嗎 通常不能吃 為什么大閘蟹蟹黃會發黑 未充分蒸煮:大閘蟹未經過充分的蒸煮,蟹黃可能因未完全熟
大閘蟹是公認的食中珍肴,民間有“一盤蟹,頂桌菜”的民諺。它不但味奇美,而且營養豐富,是一種高蛋白的補品,對身體健康大有裨益。但面對肥美的大閘蟹,總有一些愛美的小伙伴會有所顧慮。不知道再吃大閘蟹會不會容易胖呢?大閘蟹的熱量高不高呢? 減肥可以吃大閘蟹嗎 答案是:當然可以!可以!可以! 大閘蟹熱量解
每當秋風送爽,正是品嘗螃蟹的絕佳時節,人們會運用各式各樣的烹飪技巧來準備這道美味佳肴,但螃蟹需要完全煮熟才能吃,因為未熟透的螃蟹可能攜帶寄生蟲,對健康構成威脅,那么如何判斷大閘蟹是否熟了呢? 怎么判斷大閘蟹熟了 1.外殼顏色:新鮮螃蟹的殼通常是青色的。如果螃蟹煮熟了,殼就會呈現紅色。如果有些地方
秋風起,蟹腳癢,正是品嘗大閘蟹的最佳時節。大閘蟹性寒,富含蛋白質、礦物質及多種維生素,適量食用能清熱解毒、滋陰養血。 雞湯,以其獨特的鮮美與溫補特性,常被用于調理身體,增強免疫力。 在這樣的季節里,如何將這兩種美味與健康兼顧,成為了許多食客關心的議題。 大閘蟹能和雞湯一起吃嗎 1.食物性味互補
在金秋時節,大閘蟹的肥美與柿子的甘甜成為了許多人餐桌上的佳肴。然而,在享受這份美味的同時,不少人也心存疑慮:“大閘蟹和柿子能否同時享用?如果需要間隔,那么應該隔多久才合適呢?”本文將為您解答這一問題,并分享相關的健康小貼士。 大閘蟹與柿子為何需要間隔食用 盡管兩者都營養豐富,但大閘蟹與柿子在性質
小暑之后不久進入伏天。三伏天是一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的時段,所謂“熱在三伏”,民間也有“小暑大暑、上蒸下煮”之說。伏天如何調節飲食作息、科學養生?日前,國家衛生健康委邀請專家介紹“時令節氣與健康”有關情況。北京中醫藥大學教授魯藝說,夏天容易有精神疲憊、口渴多汗、胸悶氣短等癥狀,這與暑邪的特點有
隨著夏日的腳步悄然邁入最為炎熱的“三伏天”,不僅氣溫節節攀升,空氣中的濕度也隨之增加,這對于體質偏寒或體內易積聚濕氣的女性朋友而言,無疑是一個不小的挑戰。 濕氣與寒氣并存,不僅會讓身體感到沉重不適,還可能影響皮膚狀態、加重關節負擔,甚至影響睡眠質量。因此,在三伏天里,合理調整飲食,選擇一些具有去